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Kaufberatung Küche

Zentralstelle für Gaumenfreuden

Sie starten mit einem gesunden Frühstück in den Tag, mittags genießen Sie mit der Familie frisch zubereitetes Essen. Zu Kaffee und Kuchen oder einem gediegenen Abendessen laden Sie regelmäßig Freunde oder Verwandte ein. Deshalb ist die Küche das Zentrum Ihres Heims. Damit Sie bei der Lagerung, der Zubereitung und letztendlich auch beim Genuss Ihrer Mahlzeiten bestmögliche Unterstützung erhalten, benötigen Sie die richtige Küchenausstattung, die auf Ihren Bedarf abgestimmt ist. Sie sollte daher ausreichenden Stauraum, genügend Arbeitsfläche und die richtigen Küchengeräte bieten. Wie Sie die passende Küche planen, damit sie Ihre Ansprüche im vollen Umfang erfüllt, erfahren Sie in diesem Ratgeber.

 

Inhaltsverzeichnis

Das bietet die passende Küchenausstattung
Dieses Zubehör erhöht Ihren Kocherfolg
Voller Kaffeegenuss, wann Sie wünschen

 

Das bietet die passende Küchenausstattung

Sie lieben es, für Ihre Familie und Freunde zu kochen und zu backen. Damit Sie an der Zeit, die Sie in der Küche verbringen, viel Freude haben, kommt dem Aufbau der Küche und ihrer Einrichtung entscheidende Bedeutung zu.

Ausreichend Arbeits- und Abstellfläche

Um ein Müsli, einen Salat oder ein Ratatouille zuzubereiten, benötigen Sie ausreichend große Arbeitsflächen, auf denen Sie die Zutaten schneiden, raspeln und abschmecken können. Auch Kuchen und Kekse beanspruchen bei der Zubereitung und beim Auskühlen nach dem Backen Platz. Zusätzlich zu den Arbeitsflächen der Küchenzeilen bieten weitere Küchenmöbel wie Buffets, Anrichten und Küchenwagen viel Raum für die Zubereitung und im Nachgang für die Präsentation der Köstlichkeiten.

Die geeignete Vorratshaltung

Egal, ob Sie eine schnelle Kleinigkeit oder ein aufwendiges Drei-Gänge-Menü zubereiten wollen – der Kühlschrank spielt in der Küche eine wichtige Rolle. Er hält rund um die Uhr Lebensmittel frisch, die in Ihrem Haushalt verzehrt werden. Das kann die Milch für Ihren Morgenkaffee oder das Müsli sein, Gemüse und Fleisch für das Mittagessen oder die Zutaten und Getränke für eine große Abendeinladung. Abhängig von der Haushaltsgröße und Ihren Kochambitionen leistet ein Kühlschrank mit Gefrierfach oder aber eine Kühl-Gefrier-Kombination mit großem Nutzinhalt gute Dienste. Das Gerätespektrum reicht vom dezenten Einbaukühlschrank über Tiefkühltruhen bis hin zum auffälligen Side-by-Side-Kühlschrank.

Tipp: Wenn Sie ein Gourmet sind und für Sie zu einem guten Essen auch ein besonderer Wein gehört, sorgt ein Weinkühlschrank für die richtige Trinktemperatur.

Trockennahrung wie Frühstücksflocken, Nudeln und Reis sowie Gewürze, Essig und Öl bedürfen einer korrekten Lagerung in dunklen, trockenen Küchenschränken. Neben Ober- und Unterschränken bieten Apothekerschränke viel Stauraum und ermöglichen beim Kochen schnell und komfortabel Zugriff auf alle benötigten Zutaten. Besitzen Sie viel Geschirr und Kochutensilien, können Sie bei der Küchenplanung den gesamten Küchenraum ausnutzen. Dafür eignen sich hohe Oberschränke und Eckschränke.

Komfort beim Kochen, Braten, Backen

Wenn Sie gerne und oft Essen zubereiten, gehören nicht nur Herd und Kochfeld, sondern auch eine Dunstabzugshaube und ein Geschirrspüler zur sinnvollen Ausstattung. Damit riecht nicht das ganze Haus tagelang nach Essen und Sie brauchen nicht direkt nach den Mahlzeiten das Geschirr zu spülen. Kochen Sie gerne auf Vorrat, hilft eine Mikrowelle beim Auftauen und beim schonenden Erwärmen. Bei der Anschaffung haben Sie die Wahl zwischen Einbau-, Unterbau- oder Stand-alone-Modellen.

 

Dieses Zubehör erhöht Ihren Kocherfolg

Sie lieben beim Kochen die Vielfalt? Dann benötigen Sie neben den klassischen Töpfen, Pfannen sowie Schüsseln und Messern noch das eine oder andere Extra, denn das richtige Koch- und Backzubehör sorgt sicher und komfortabel für gutes Gelingen. Beispielsweise werden T-Bone-Steaks in einer Gusspfanne besonders saftig, während asiatische Spezialitäten in einem Wok gelingen. Unterschiedliche Backformen helfen Ihnen, die schönsten Kuchen zum Geburtstag, Hochzeitstag oder für die Familienfeier zu kreieren.

Die Hersteller bieten zudem eine Vielzahl nützlicher Küchenkleingeräte an, die Sie sowohl bei der Essenszubereitung als auch während der Mahlzeiten unterstützen. Mixer und Zerkleinerer schneiden, raspeln und mixen auf Knopfdruck auch harte Nahrungsmittel wie Nüsse für das Müsli. Eine Fritteuse sorgt ohne Spritzer für knusprige Pommes frites, und ein Dampfgarer ermöglicht Ihnen, vitaminreiche Köstlichkeiten schonend zuzubereiten. Küchenkleingeräte wie Waffeleisen, Toaster sowie Eierkocher und Raclette machen ein Brunch oder das ausgedehnte Familienessen zu einem Event, wenn Sie diese Helfer während des Mahls auf dem Esstisch zum Einsatz bringen.

 

Voller Kaffeegenuss, wann Sie wünschen

Sie und Ihre Lieben genießen gerne eine Kaffeespezialität? In der Früh zum Wachwerden gibt es einen Café Crema, am Nachmittag zum Kuchen einen Cappuccino und als köstlichen Abschluss eines mehrgängigen Abendmahls einen Espresso. Daher sollte in Ihrer Küche eine Kaffeemaschine nicht fehlen. Neben der klassischen Filtermaschine stehen Ihnen die unterschiedlichsten Gerätetypen zur Wahl.

Wer seinen Kaffee auf italienische Art mag, bevorzugt die Espressomaschine. Ein Kaffeevollautomat brüht Ihnen und Ihrer Familie vom Espresso über Café Crema und Cappuccino bis hin zu Café Latte die unterschiedlichen Kaffeespezialitäten auf. Lieben Sie geschmackliche Vielfalt, stehen Kapsel- oder Pad-Maschinen zur Wahl. Diese Geräte sind einfach per Knopfdruck zu bedienen, die Pads und Kapseln gibt es in Dutzenden von Geschmacksrichtungen. Kaffeezubereiter werden in unterschiedlichen Größen, Farben und Designs angeboten. Neben den Standgeräten gibt es vermehrt Einbauvollautomaten, die sich in die Küchenzeile integrieren lassen und auf Brusthöhe für erhöhten Kaffeekomfort sorgen.

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