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Sie haben Gäste zum gemütlichen Abendessen eingeladen. Das passende Geschirr für Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise drapieren Sie ansprechend auf dem gedeckten Tisch. Nun fehlen noch die Gläser. Sektgläser für einen appetitanregenden Aperitif, Rot- und Weißweingläser für die passende Weinbegleitung zu Fisch und Fleisch, Grappa- oder Whiskygläser für einen Digestif und Wassergläser für den Durstlöscher vor, während oder nach dem Essen. Diese Kaufberatung hilft Ihnen bei der Auswahl der richtigen Trinkgefäße und erklärt, welche Gläser besonders gut in Ihr Zuhause passen.
> Das Auge trinkt mit
> Welche Gläser brauchen Sie für welche Getränke?
> Darauf kommt es bei der Gläserwahl an
> Diese Gläser passen in Ihr Zuhause
> So bleiben Ihre Gefäße glasklar
> Fazit: Spezielle Gläser für besondere Getränke
Gläser für verschiedene Getränke und Anlässe sind in fast jedem Haushalt vorzufinden. Die Gläserform bündelt die Aromen so, dass sie am besten zur Geltung kommen. So kann beispielsweise in einem schlanken Sektglas, das nach unten hin spitz verläuft, die Kohlensäure in feinen Bläschen gut aufsteigen. Das volle Aroma des Rotweins entfaltet sich hingegen in bauchigen Rotweingläsern.
Cognac oder Weinbrand trinken Kenner aus bauchigen Cognacschwenkern. Durch die kreisenden Bewegungen hat der Cognac mehr Verdunstungsoberfläche und die Aromen kommen gut zur Geltung. Auch für Bier gibt es die passenden Gläser: Ein Pils schmeckt besonders gut aus der sogenannten Tulpe, einem dünnwandigen Glas, das sich nach oben hin verengt und so die herben Pilsaromen betont. Dagegen werden Weiß- oder Weizenbiere aus einem hohen Becherglas getrunken.
Neben diesen Vorteilen sind Gläser vor allem auch ein hochwertiger Schmuck für Ihren Esstisch oder die Vitrine, in der Sie die Trinkgefäße aufbewahren. Ob Sie sich für ein schlichtes Glas, ein farbiges mit oder ohne Gravur oder ein Trinkgefäß mit vergoldetem Rand entscheiden: Das Auge trinkt mit.
Ein zu einem Getränk passendes Glas unterstützt den Geschmack und erhält die Frische der Flüssigkeit.
Ob Kaffee, Espresso, Latte macchiato oder Tee: In einem Glas sehen Heißgetränke appetitlich aus. Bei Kaffeespezialitäten sind die einzelnen Schichten aus Kaffee, Milch und Milchschaum schön zu erkennen. Trinken Sie Tee aus einem Teeglas, lockt die goldene Farbe eines frisch aufgebrühten schwarzen Tees. Doppelwandige Gläser haben den Vorteil, dass Kaffee und Tee länger heiß bleiben. Im Winter wirkt ein Glühwein aus einem Glühweinglas besonders stilvoll.
Tipp: Vor allem bei heißen Getränken empfiehlt sich der Gebrauch eines Untersetzers. Das schont nicht nur die Tischplatte, sondern sieht auch dekorativ aus.
Für Wasser, Saft, Limonade oder Schorle ist die Auswahl an Gläsern besonders groß. Es gibt sie in zahlreichen Formen, Farben und Designs. Herkömmliche Wassergläser eignen sich besonders gut für sprudelnde Getränke. Wassergläser in Becherform machen als schlichte und schlanke Modelle beim Abend- oder Mittagessen eine gute Figur. Robuste und bunt bedruckte Exemplare sind für den Alltag passend. Bei einem Sommerfest auf der Terrasse sind farbige Gläser ein Hingucker.
Die Form eines Weinglases ist im wahrsten Sinne des Wortes eine Frage des Geschmacks. So benötigen Weine mit kräftigen Aromen mehr Raum zur Entfaltung als leichte, frische Weine. Für Rotweine eignen sich deshalb große bauchige Gläser. Weißweine entfalten in schmaleren Gläsern ihren Geschmack.
So vielfältig wie das Angebot an Bierspezialitäten sind auch die Biergläser. So wird beispielsweise ein Pils aus schlanken Gläsern wie Tulpen oder Pokalen getrunken. Auch besondere Biere wie Kölsch oder englisches Ale verlangen nach den entsprechenden Gefäßen. Sekt, Prosecco oder Champagner benötigen ebenfalls spezielle Gläser. Für die prickelnden Getränke bieten sich schmale und hohe Sektgläser an. Diese Form sorgt dafür, dass sich die Kohlensäure und somit das Aroma des Getränks besser entfalten kann.
Für den Genuss eines leckeren Cocktails gehören Cocktailgläser in die Hausbar. Auch Schnäpse, Whisky, Cognac oder Liköre benötigen spezielle Trinkgefäße. Whisky beispielsweise wird in sogenannten Tumblern serviert, einem geraden Glas mit dickem Boden, das sich leicht mit Eis füllen lässt und nur wenig Wärme ableitet. In Schnapsgläsern servieren Sie einen Grappa oder einen Obstler besonders stilvoll.
Die Preisspanne bei Gläsern liegt zwischen 1,50 € für ein einfaches Trinkglas und bis zu 200 € für ein sechsteiliges hochwertiges Weinglas-Set. Egal, ob Sie ein einzelnes Glas oder Gläser-Sets kaufen: Neben der Glasart und der Form sollten Sie beim Kauf auf Schliff, Farbe und Gravur achten.
Da Glas geschmacksneutral ist, kann sich der Geschmack eines Getränks durch das Glas selbst nicht verändern. Doch Glas ist nicht gleich Glas: Besonders hochwertig sind Gefäße aus Kristall- und Bleikristallglas, das einen Bleigehalt von mindestens 10 % aufweist. Gegenüber normalem Glas ist dieses Glas härter, lichtdurchlässiger und weist keine Luft- oder Partikeleinschlüsse auf. Kristallgläser haben eine ganz eigene Brillanz und wirken daher edel und hochwertig. Industriell hergestelltes, gepresstes Glas wiederum ist elastischer und geht deshalb nicht so schnell zu Bruch. Zudem ist es besonders preisgünstig.
Tipp: Ergänzen Sie Ihre Trinkgläser um passendes Zubehör wie Karaffen. Wollen Sie Ihren Rotwein stilecht genießen, empfiehlt sich ein Dekanter.
Gläser lassen sich grob in drei verschiedene Formen einteilen:
Eine Gravur oder ein zarter Schliff verleihen einem Glas Individualität. Die Verzierungen können beispielsweise zarte Ornamente oder Linien sein. Bleikristall eignet sich für Gravuren und Schliffe. Diese wirken aufgrund der hohen Lichtbrechung des Bleikristalls besonders vorteilhaft. Farbige Gläser sorgen für Abwechslung und setzen schöne Akzente auf Ihrem gedeckten Tisch.
Sie sind in ihren eigenen vier Wänden im Landhausstil eingerichtet? Oder bevorzugen Sie die klassische Wohnungseinrichtung? Auch für moderne Einrichtungen gibt es Gläser, die mit dem Wohnstil harmonieren.
Der Landhausstil mit seinen warmen, erdigen Farben und den natürlichen Materialien ist typisch für ein kuschliges Heim. Dazu passen schlichte Trinkgläser in zarten Pastelltönen und Naturfarben. Soll nicht das gesamte Glas gefärbt sein, machen sich auch Streifen oder Punkte sowie florale Motive gut. Gerne dürfen Sie im Landhausstil zu filigran geschliffenem Glas greifen. Eine Sektflöte aus Bleikristallglas mit zartem Schliff bekommen Sie ab 15 €, ein sechsteiliges Becherset mit farbig dezentem Boden kostet rund 25 €.
Eine klare Linienführung, kubisches Design und schlichtes Weiß sind charakteristisch für den modernen Wohnstil. Möbel mit Edelstahl-Elementen sowie glatte und glänzende Oberflächen stehen ebenso für ein modernes Wohnambiente. Gläser, die von Minimalismus und Purismus gekennzeichnet sind, klare Formen, schlichtes Design und schnörkellose Trinkgefäße passen dazu. Ein 18-teiliges Set aus Rotwein-, Weißwein- und Champagnergläsern, zum Beispiel im zeitlosen Bauhausstil, ist für rund 75 € zu haben.
Bei der klassischen Wohnungseinrichtung steht zum Beispiel eine dunkle Couch im Kontrast zu den hellen Nuancen an Wänden und Decken. Aber auch unterschiedliche Grautöne, die miteinander kombiniert werden, stehen für klassische Wohn- oder Esszimmer. Diese schlichte Eleganz dürfen Sie mit opulent wirkenden Gläsern abrunden. So sind hier schwere und aufwendig geschliffene Kristall- oder Bleikristallgläser angesagt. Gläser in Becherformen eignen sich genauso wie elegante, schmale Trinkgefäße. Ein vierteiliges Whiskytumbler-Set aus Kristallglas mit edlem Schliff kostet 20 €, sechs sogenannte Stamper für den Digestif aus Bleikristall mit dickem Boden bekommen Sie für 18 €.
Glas hat eine glatte Oberfläche und lässt sich deshalb gut reinigen. Möchten Sie Ihre Gläser im Geschirrspüler säubern, sollten Sie diese allerdings nicht heißer als mit 60° C und im Schonwaschgang spülen. Bei Gläsern mit Dekor oder Bleikristallanteilen sollte man bedenken, dass die extreme Hitze in der Spülmaschine die aufgedruckten Farben oder Gold- und Silberdekore verblassen lassen kann. Am besten reinigen Sie diese Trinkgefäße per Hand. Trocknen Sie die Gläser anschließend mit einem weichen Geschirrtuch ab. So vermeiden Sie Wasser- und Kalkflecken.
Ganz gleich, für welche Gelegenheit und welches Getränk: Eine Auswahl an Gläsern gehört neben Geschirr in jeden Haushalt. Denn die verschiedenen Gläserformen bündeln die Aromen der diversen Getränke so, dass sie besonders gut zur Geltung kommen. So braucht beispielsweise Sekt ein schlankes Glas, damit die Kohlensäure aufsteigen kann. Bauchige Weingläser intensivieren das Aroma von Rotwein. Und doppelwandige Tee- oder Kaffeegläser sehen nicht nur schön aus, sondern halten auch Heißgetränke lange warm. Gläser gibt es in vielen verschiedenen Formen, Farben und Designs und passend für die verschiedenen Wohnstile.
