ZAYIKO
Ausbeinmesser MysticMagma Damast Ausbeinmesser 18 cm Klinge Kupfer-Bronze-Einlage
Damaststahl, Kupfer-Bronze-Einlage
Artikelbeschreibung
- Ausbein und Filetiermesser mit 18 cm Damastklinge ideal zum präzisen Schneiden von Fleisch und Fisch perfekte Kontrolle für Profi und Hobbyköche
- Damaszenerstahl mit VG10 Kern und Kupfer Bronze Einlage bieten langanhaltende Schärfe (Härtegrad 60±2HRC) für präzise saubere Schnitte
- DualCurve Griff aus geöltem Ahornwurzelholz ergonomisch geformt mit edler Maserung sorgt für sicheren Halt Balance und komfortables Arbeiten
- Einzigartiges Design mit markanter Damaststruktur jedes Messer ein Unikat vereint Handarbeit Präzision und edle Optik für höchste Ansprüche
- Geliefert in stilvoller Box ideales Geschenk für Kochliebhaber Grillfans oder Designfreunde perfektes Highlight für Küche und besondere Anlässe
Das Zayiko MysticMagma Ausbein- und Filetiermesser steht für absolute Schärfe, außergewöhnliches Design und meisterhafte Handwerkskunst. Entwickelt für alle, die beim Schneiden von Fleisch und Fisch höchste Kontrolle und Präzision erwarten. Die schmale, rasiermesserscharfe Klinge folgt mühelos jeder Kontur – ideal zum Filetieren, Portionieren und feinen Tranchieren.
Klinge
Die 18 cm lange Klinge wird aus Damaszenerstahl mit integrierter Kupfer-Bronze-Einlage gefertigt und besitzt einen schnitthaltigen VG10-Stahlkern. Mit einer Härte von 60±2 HRC bleibt die Damaszener Klinge lange scharf und sorgt für saubere, präzise Schnitte. Jede Klinge ist ein Unikat mit charaktervoller Damaststruktur, die Eleganz und Stärke vereint.
Griff
Der ergonomisch geformte DualCurve-Griff aus geöltem Ahornwurzelholz liegt perfekt in der Hand. Die natürliche Maserung, kombiniert mit einer harmonischen Balance, sorgt für Kontrolle, Sicherheit und höchsten Schneidkomfort – sowohl für Rechts- als auch Linkshänder.
Design
Das Zusammenspiel aus edlen Materialien, kunstvoller Metallstruktur und warmem Holz verleiht diesem Damastmesser seinen unverwechselbaren Charakter. Es ist mehr als ein Werkzeug – es ist ein Ausdruck von Leidenschaft für das Kochen und die Perfektion des Handwerks.
Geschenkidee
Geliefert in einer eleganten Präsentbox aus Holz ist das MysticMagma Damastmesser ein besonderes Geschenk für Kochliebhaber, Grillfans und Designbegeisterte. Ideal für Geburtstage, Jubiläen oder als stilvolles Highlight in jeder Küche.
Merkmale:
Messerlänge: 31 cm
Klingenlänge: 18 cm
Klingenhöhe: ca. 1,8 cm
Gewicht: 156 g
Material Klinge: Damaszenerstahl mit Kupfer und Bronze, VG-10 Kern
Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Material des Griffs: Ahornwurzelholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche
Dieses wunderschöne Damaszenermesser ist auch ein ganz besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag!
Details
| Gesamtlänge | 31 cm |
| Länge Klinge | 18 cm |
| Länge Griff | 13 cm |
| Art Griff | ergonomischer Griff |
| Eigenschaften Griff | für Rechts- und Linkshänder geeignet |
| Material Griff | Ahornholz |
| Materialeigenschaften | Damaststahl, Kupfer-Bronze-Einlage, VG10 Kern |
| Pflegehinweise | Handwäsche, keine Spülmaschine |
Wichtige Informationen
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