GÜDE MESSER SOLINGEN
Zubereitungsmesser Zubereitungsmesser, geschmiedet, Serie Alpha Birne, Edition Jeunes Restaurateurs, Griff Birnenholz - No. B765/16
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Artikelbeschreibung
Klingenlänge: 16 cm
Das Güde Zubereitungsmesser ist ein hervorragendes Allzweckmesser zum Putzen und...
Artikel-Nr. S0V1M06UP2
Artikel-Nr. S0V1M06UP2
- Klingenlänge: 16 cm
- Gesamtlänge: 33 cm
- Gewicht: 270 Gramm
- rostfreier Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
- geschmiedet, eisgehärtet und handgeschärft
Das Güde Zubereitungsmesser ist ein hervorragendes Allzweckmesser zum Putzen und Schneiden von Gemüse, Obst oder auch für die Bearbeitung von Fleischstücken. Für alle denen ein klassisches Kochmesser zu groß und wuchtig ist.
Güde ist ein Solinger Messerhersteller mit einer über 100-jährigen Tradition. Die Messer der Serie Alpha Birne werden in kleinen Stückzahlen in Handarbeit geschmiedet. Die Klingen bestehen aus geschmiedeten Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Jedes Alpha Birne Messer wird in 40 manuellen Arbeitsgängen bearbeitet.
Die Serie Alpha Birne wurde anlässlich der Aufnahme von Güde – durch die Jeunes Restaurateurs d'Europe, Sektion Deutschland – in den Kreis der Preferred Suppliers aufgelegt. Die Griffschalen aus feinpoliertem und samtigen Birnenholz werden von drei Nieten fixiert.
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