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Teetassen

 

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Kaufberatung Teetassen

Teestunden stilvoll zelebrieren

Guten Tee aus einer schönen Teetasse zu trinken, ist Entspannung pur. Da spielt es keine Rolle, ob Sie lieber schwarzen, grünen oder weißen Tee mögen oder die asiatische Teekultur bevorzugen. Kennen Sie eigentlich die ostfriesische Art, Tee zu genießen? Neben den passenden Teetassen mit typisch friesischem Dekor benötigen Sie dafür eine ostfriesische Teemischung, eine Teekanne mit Stövchen, Kluntjes (Kandiszucker), Sahne und, ganz wichtig, weiches Wasser. Wie Sie diverse Teesorten richtig genießen und welche Teetassen es dafür gibt, erfahren Sie in dieser Kaufberatung.

 

Inhaltsverzeichnis

Flache Formen für den besonderen Genuss
Welche Tasse für Ihren Lieblingstee?
Hochwertige Materialien erkennen
Welche Teetassen passen zu Ihrem Wohnstil?
So werden Ihre Teetassen richtig sauber
Praxistipp: die ostfriesische Teekultur
Fazit: Teetassen für eine noch gemütlichere Teerunde

 

Flache Formen für den besonderen Genuss

Im Gegensatz zu Kaffeetassen haben Teetassen eine nach oben weitere und insgesamt etwas flachere Form. Dadurch kommt das Teearoma besonders gut zur Geltung. Außerdem sind Teetassen sehr dünnwandig und werden meist aus Porzellan gefertigt. Üblicherweise passen in die Tassen etwa 200 ml, es gibt aber auch kleinere und größere Gefäße.

 

Welche Tasse für Ihren Lieblingstee?

Teetassen gibt es in unterschiedlichsten Formen und Ausführungen. Die Hersteller bieten Teetassen und Schalen für unterschiedlichste Kulturkreise, Anlässe oder auch Zeremonien an.

Klassische Teetassen

Sehr beliebt sind schlichte weiße Teetassen, die auf dem gedeckten Tisch sehr edel aussehen. Ebenfalls edel, aber etwas moderner wirken Teetassen in frischen, jungen Farben, mit Mustern oder mit Blumen. Solche Tassen sind universell einsetzbar und eignen sich für den Genuss vieler verschiedener Teesorten.

Ostfriesischer Teegenuss

Die Ostfriesen sind dafür bekannt, besonders gern und viel Tee zu trinken. Deshalb wundert es nicht, dass auch Teetassen mit friesischem Dekor besonders beliebt sind. „Friesisch blau" steht für das zarte blaue Muster auf Teetassen, Unterteller und Teekannen und zaubert die Stimmung des Nordens auf Ihren Tisch. Eine Teetasse im ostfriesischen Look bekommen Sie ab rund 8 €.

Exotische Teetassen

Heißgetränke wie Matcha aus Japan oder Chai, der in Indien Nationalgetränk ist, finden auch hierzulande immer mehr Liebhaber. Das ist kein Wunder, denn den Tees wird eine besonders wohltuende Wirkung auf Körper und Geist nachgesagt. Für den besonderen Matcha-Geschmack schwören Genießer auf Teeschalen, vergleichbar mit den großen Kaffeeschalen, aus denen die Franzosen ihren Kaffee trinken. Im Unterschied zu diesen sind die Tassen oder Schalen für Matcha-Tee dünnwandiger. Das gilt auch für Chai-Teetassen, die oft mit einem Untersetzer aus Holz geliefert werden. Die Kombination aus Porzellan und edlem Nussbaumholz zaubert Ihnen zugleich fernöstliches Flair ins Wohnzimmer. Gefäße für Chai werden als Tasse und als Schale angeboten. Chai- oder Matcha-Teetassen gibt es ab rund 7 €.

 

Hochwertige Materialien erkennen

Meist werden Teetassen aus Porzellan hergestellt und damit spülmaschinen- und mikrowellengeeignet. Ein besonders hochwertiges Porzellan ist das Bone Porcelain oder Bone China („Knochenporzellan"). Es gilt als das edelste Porzellan und wird auch als „weißes Gold" bezeichnet. Die Fertigung dieses Porzellans ist kompliziert und aufwendig. Deshalb sind daraus bestehende Tassen und Teller auch etwas teurer als solche aus normalem Porzellan. Eine schlichte, einfarbige Teetasse kostet ab etwa 6 €.

 

Welche Teetassen passen zu Ihrem Wohnstil?

Ob Sie modern eingerichtet sind oder ein Faible für den Landhausstil haben: Teetassen und das passende Geschirr gibt es auch für Ihre Wohnungseinrichtung.

  • Zu einer modernen Wohnungseinrichtung mit klaren Strukturen und geradlinigem Design passen weiße, schnörkellose Teetassen gut. Sie können auch zu Tassen greifen, die mit modernen Mustern wie Streifen verziert sind. Asymmetrische Formen machen sich ebenfalls gut zum modernen Wohnstil.
  • Der Landhausstil lebt von warmen Farben und Naturmaterialien. Hier wirken florale Muster, Karos oder Punkte auf Ihrer Teetasse gut. Greifen Sie am besten zu Naturfarben wie Taupe, Blau oder Grün.
  • Zum asiatischen oder orientalischen Stil harmoniert weißes Porzellan, eventuell in der Kombination mit dunklen Holztönen, am besten.

 

So werden Ihre Teetassen richtig sauber

Wer kennt das nicht: Obwohl Tassen und Kannen im Geschirrspüler gereinigt werden, sind die unschönen Teeränder und Verfärbungen nicht wegzubekommen. Das liegt daran, dass sich die Inhaltsstoffe der Teeblätter mit dem im Wasser enthaltenen Kalk verbinden. Je kalkhaltiger das Wasser ist, umso intensiver sind die Teeränder. Abhilfe schaffen hier zum Beispiel Backpulver, Soda oder Natron. Einfach einen Teelöffel davon in die Tasse geben und mit etwas Wasser auffüllen. Wenn Sie das Gemisch über Nacht einweichen lassen, sollten sich die Ablagerungen am nächsten Tag mit einem weichen Lappen mühelos entfernen lassen. Sie können auch versuchen, mit einem Schwamm und ein paar Spritzern Zitrone die Flecken zu entfernen.

 

Praxistipp: die ostfriesische Teekultur

So läuft die ostfriesische Teezeremonie ab: Nachdem Sie die Teekanne mit heißem Wasser vorgewärmt und ausgespült haben, geben Sie pro Tasse einen Teelöffel Tee in die Kanne. Mit nicht mehr kochendem Wasser etwa bis zur Hälfte aufgießen und drei bis vier Minuten ziehen lassen. Anschließend die Kanne komplett mit Wasser füllen. Zum Servieren zunächst einen Kluntje in die Tasse geben und den Tee einschenken. Zum Schluss am Rand der Tasse einen Tropfen Sahne dazugeben. Der Tee wird traditionell ohne Umrühren getrunken. So schmecken Sie zunächst das herbe Teearoma, dann den milchigen Geschmack der Sahne und zum Schluss die Süße des Zuckers auf dem Tassengrund.

 

Fazit: Teetassen für eine noch gemütlichere Teerunde

Teetassen sind flach, haben eine weite Öffnung und sind dünnwandig. So kann sich das Teearoma besonders gut entfalten. Die meisten Teetassen fassen circa 200 ml. Dabei bieten die Hersteller Tassen für die unterschiedlichsten Zeremonien und Arten des Teegenusses an:

  • Damit Sie die ostfriesische Teetradition stilecht zelebrieren können, sind Teetassen mit dem zarten blauen Muster „Friesisch Blau" eine gute Wahl. Zu einer Teerunde fehlen dann nur noch Ostfriesentee, Kluntje und ein Schuss Sahne. Eine Teetasse mit ostfriesischen Mustern ist ab rund 8 € zu haben.
  • Andere Teezeremonien kommen aus Japan, wo Matcha-Tee getrunken wird, und Indien. Dort ist Chai Nationalgetränk. Besonders schön sind für den fernöstlichen Teegenuss größere Teetassen oder -schalen. Manchmal werden diese mit einem Untersetzer aus Holz kombiniert. Chai- oder Matcha-Teetassen kosten ab rund 7 €.
  • Auch für alle anderen Gelegenheiten gibt es die passenden Teetassen. Schlichte, weiße Teetassen wirken sehr edel. Ab etwa 6 € bekommen Sie eine einfarbige Teetasse aus Porzellan. Ein sechsteiliges Set mit Tassen und Kanne ist ab circa 80 € erhältlich.
  • Die meisten Teetassen werden aus Porzellan hergestellt. Das Material ist in der Regel spülmaschinenfest. Sind die Teeablagerungen nach der Reinigung immer noch vorhanden, können Sie diesen mit Hausmitteln wie Zitrone, Backpulver, Natron oder Soda zu Leibe rücken.
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