ZAYIKO
Brotmesser Kurumi Damastmesser Küchenmesser 20 cm Klinge Nussbaumholzgriff
Damaststahl, VG10-Kern
Artikelbeschreibung
- Brotmesser mit 20 cm langer Klinge und Wellenschliff – ideal für knusprige Brote, Baguettes und Gebäck, geeignet für Hobby- und Profiköche
- Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit schnitthaltigem VG10-Kern – 60±2 HRC Härte für langlebige Schärfe und saubere Schnitte ohne Reißen
- Griff aus massivem Nussbaumholz – ergonomisch geformt, angenehm in der Hand, für sicheres Arbeiten mit kontrollierter Führung
- Feine Damaststruktur mit natürlicher Linienführung – jedes Damastmesser ein optisches Unikat mit professioneller Schneidfunktion
- Verpackt in dekorativer Holzbox – hochwertiges Brotmesser und geschmackvolle Geschenkidee für Kochbegeisterte und Designliebhaber
Das Zayiko Kurumi Brotmesser mit 20 cm Klinge ist auf das mühelose Schneiden von Brot, Gebäck und Krustenware ausgelegt. Der präzise Wellenschliff sorgt für saubere Schnitte, ohne das Backgut zu zerdrücken – ein zuverlässiges Werkzeug für Küche, Frühstückstisch oder Bäckereieinsatz.
67 Lagen Damaststahl mit schnitthaltigem VG10-Kern
Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem kernstarken VG10-Stahl im Inneren. Durch den gezahnten Wellenschliff und die hohe Härte von 60±2 HRC wird eine gleichbleibende Schnittleistung bei Broten mit harter Kruste und weichem Kern gewährleistet – ohne Reißen oder Quetschen.
Ergonomischer Griff aus massivem Nussbaumholz
Der Griff ist aus massivem Nussbaum gefertigt und liegt angenehm sowie sicher in der Hand. Die ergonomische Formgebung sorgt für eine natürliche Griffhaltung und ermöglicht präzise Schnitte mit kontrolliertem Kraftaufwand – auch bei langem Gebrauch.
Feine Damastmaserung – jedes Messer ein Unikat
Die charakteristische Damaststruktur der Klinge macht jedes Brotmesser der Kurumi-Serie zu einem individuellen Einzelstück. Die Kombination aus gestalterischer Klarheit und funktionaler Präzision unterstreicht den hohen Qualitätsanspruch der Serie.
In dekorativer Holzbox – ideal als Geschenk
Das Zayiko Brotmesser wird in einer stilvollen Holzbox geliefert – perfekt als Geschenkidee für Hobbyköche, Designliebhaber oder als hochwertiges Küchenaccessoire für den Eigengebrauch.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 34 / 20 cm
Material Klinge: aus 67 Lagen Damaszenerstahl
Klingenhärtegrad: 60±2HRC, VG-10
Klingenoptik: individuelle Damaststruktur
Material Griff: Nussbaumholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche!
Details
| Gesamtlänge | 34 cm |
| Länge Klinge | 20 cm |
| Länge Griff | 14 cm |
| Farbe | silberfarben |
| Art Griff | ergonomischer Griff |
| Eigenschaften Griff | für Rechts- und Linkshänder geeignet |
| Material | Damaststahl, VG10-Kern |
| Material Griff | Nussbaumholz |
| Materialeigenschaften | Damaststahl, VG10-Kern |
| Pflegehinweise | Handwäsche, keine Spülmaschine |
Wichtige Informationen
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