Das Wakoli Damast-Steakmesser-Set besteht aus vier hochwertigen Messern mit je 12,5 cm langer Klinge. Es eignet sich perfekt zum stilvollen Servieren und Schneiden von Steaks, Filets oder kurzgebratenem Fleisch – am Tisch oder beim Grillabend.
Jede Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem VG10-Kern und erreicht eine Härte von 60 ± 2 HRC. Der beidseitige V-Schliff mit ca. 15° sorgt für saubere, glatte Schnitte durch zartes Fleisch – ohne Reißen oder Ausfransen der Fasern.
Die charakteristische Hammerschlagstruktur auf den Klingen reduziert das Anhaften von Schnittgut und verleiht jedem Messer eine individuelle Optik. Die ergonomisch geformten Griffe aus echtem Olivenholz bieten angenehme Haptik und sicheren Halt.
Geliefert wird das Set in einer hochwertigen Holz-Geschenkbox – eine ideale Wahl für Grillfreunde, Gastgeber oder als stilvolles Tischbesteck für besondere Gelegenheiten.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 24 / 12,5 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen Japanischem Damaszenerstahl
Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Klingenoptik: dunkler Hammerschlag
Material der Griffe: Olivenholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche
Dieses wunderschöne hochwertige Steakmesser-Set auch ein ganz besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag!
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