Wakoli Ausbeinmesser Wakoli Nussbaum Damast Ausbein- und Filetiermesser I 16,5 cm Klinge I

Name: Wakoli Ausbeinmesser Wakoli Nussbaum Damast Ausbein- und Filetiermesser I 16,5 cm Klinge I
Brand: Wakoli
SKU: S0Z5J0U2
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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0Z5J0U2P2

MESSEREIGENSCHAFTEN: Damast Ausbein- und Filetiermesser mit Griff aus Nussbaumholz. Messerlänge 30,5 cm, reine Klingenlänge von 16,5 cm.
ERGONOMISCHER GRIFF: Ausbalanciertes Filetiermesser für Fleisch und Fisch. Dank symmetrischen Griffs bestens für Links- und Rechtshänder geeignet.
EDLES DESIGN: Die besondere Ergonomie des Griffs aus Nussbaumholz sorgt für ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
EINZIGARTIG: Die individuelle Struktur des Damaststahls macht jedes Messer zu einem Unikat.
PERFEKT ALS GESCHENK: Das Damast Kochmesser ist perfekt für Dich und Deine Lieben. Du wirst vom Design, der Qualität und Schärfe begeistert sein!

Ausbeinmesser WAKOLI - DAMASTMESSER Serie Wakoli Nussbaum

Die Damastmesser der Wakoli Nussbaum-Serie gehört zu den schärfsten Messerserien der Welt. Bestens ausbalanciert mit ergonomischem Griff, ist das Filetiermesser komfortabel in der Anwendung. Der Nussbaumholzgriff liegt angenehm in der Hand und sorgt für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche. Das Ausbeinmesser eignet sich perfekt zum Filetieren und Schneiden von Fleisch und Fisch und für alle feinen Schnitte.

Die Klinge mit 16,50 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaststahl gefertigt erreicht einem Härtegrad von 60±2 HRC. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht.

Der ergonomisch geformte Griff besteht aus hochwertigem Nussbaumholz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeugen Sie sich selbst!

Das Filetiermesser wird mit einer schönen Geschenkbox geliefert.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 30,50 cm / 16,50 cm
Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt
Klingenhärtegrad: 60±2 HRC, VG-10 Stahlkern
Klingenoptik: individuelle Damaststruktur
Griff: Nussbaumholz