Gyutoh Kochmesser mit einer Klinge aus der Stahlsorte FC61
Die FRIODUR eisgehärtete Klinge sorgt für Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit.
Ergonomischer, schwarzer Griff aus Pakkaholz
Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
Mit Honbazuke Abzug - Made in Japan
Die MIYABI Serie 5000FCD ist eine Symbiose aus neuester deutscher Ingenieurskunst und traditioneller japanischer Schmiedekunst. Die 48-lagige Klinge mit Damast-Muster, der besonders scharfe, handgefertigte Honbazuke-Abzug und der Pakkaholz-Griff sind dafür typische Charakteristika. Das Gyutoh von MIYABI ist ein japanisches Kochmesser das ideal für verschiedenste Schneidarbeiten geeignet ist, wie das Filetieren von Fleisch und Fisch oder das Schneiden von Gemüse. Das MIYABI 5000 FC-D Gyutoh mit einer 20 cm langen Klinge ist das ideale Zusammenspiel aus Handwerkskunst mit zeitlosem Design. Dank der optimalen Ergonomie des Pakkaholzgriffs ermöglicht das Gyutoh bequemes Arbeiten, auch bei längerem Schneiden. Darüber hinaus ist das Messer auch qualitativ eine ausgezeichnete Wahl. Es besteht aus hochwertigem Stahl der Sorte Sonderschmelze und ist fugenlos verarbeitet. Außerdem ist das Gyutoh besonders robust und widerstandsfähig. Auch die Schärfe ist von Dauer, denn die FRIODUR Klinge wurde eisgehärtet, weshalb das Gyutoh auch exzellente Schneideergebnisse liefert.
Details
Maßangaben
Gesamtlänge
33,7 cm
Länge Klinge
20 cm
Länge Griff
13,7 cm
Gewicht
210 g
Produktdetails
Farbe
schwarz
Eigenschaften Griff
ergonomisch geformt
Material
Material
Spezialklingenstahl Stahl
Material Griff
Pakkaholz
Hinweise
Pflegehinweise
Handwäsche
Wichtige Informationen
Verantwortliche Person für die EU
Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:
ZWILLING J.A. Henckels Europa GmbH
Grünewalderstr. 14-22, 42657 Solingen, DE
info@zwilling.com
Du findest den für das Produkt verantwortlichen Wirtschaftsakteur auch auf dem jeweiligen Produkt bzw. der
Verpackung oder in einer dem Produkt beigefügten Unterlage.
Details zur Produktsicherheit
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Ich bin im 2ten Lehrjahr und wollte unbedingt ein gutes scharfes Messer haben was robust ist und hab mich für dieses entschieden und die Entscheidung auf keinen Fall betreut
von einem Kunden aus Berlin am 19.09.2023
Verkäufer: OTTO