Messerklinge aus revolutionärem FC61-Feinkarbidstahl sorgt für die charakteristische Schärfe der japanischen Miyabi Messer
Die eisgehärtete FRIODURx2-Klinge bietet eine außergewöhnliche Haltbarkeit, Schneidkantenstabilität und Korrosionsbeständigkeit
Authentisches, dünnes japanisches Klingenprofil für sehr präzise und feine Schnitte
Ergonomischer, dreifach vernieteter Kunststoff-Griff für eine einfache Handhabung