GÜDE MESSER SOLINGEN

Schale Alpha Walnuss

Messerstahl, Tomatenmesser 13 cm mit Wellenschliff - CVM-Messerstahl -

... mehr

Das Tomatenmesser ist ein praktisches Küchenwerkzeug, das sich ideal zum Schneiden von reifem Gemüse und Obst eignet. Mit seiner feinen Wellenschliffklinge ermöglicht es müheloses Zuschneiden, selbst wenn kein scharfes Messer zur Verfügung steht.

Das Alpha Walnuss Tomatenmesser zeichnet sich durch eine schmale und spitz zulaufende Klinge aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl aus. Die Klinge ist handgeschliffen und verfügt über einen feinen Wellenschliff auf einer Seite.

Die Güde Messer werden aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl handgeschmiedet. Vom Messerspitze bis zum Doppelkropf, der ein Gegengewicht zur Klinge bildet, sind die Messer aus einem Stück gefertigt. Dadurch sind sie perfekt ausbalanciert. Die Kombination aus speziellem Stahl und einem aufwändigen Herstellungsprozess mit über 30 manuellen Arbeitsschritten verleiht den Klingen eine hohe Robustheit und Langlebigkeit bei einem Härtegrad von ca. 58 HRC.

Die Griffschalen des Tomatenmessers bestehen aus ausgesuchtem Walnussholz, das in den Stahl eingelassen und dreifach vernietet ist. Das Holz ist besonders hart und widerstandsfähig und verleiht dem Messer eine starke und elegante Maserung.