Franz Güde ist der Erfinder des "Güde-Wellenschliffs", eines Wellenschliffs mit spitzen Zähnen. Durch diesen speziellen Schliff wird die Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit deutlich erhöht. Mit dem Brotmesser Güde Alpha Olive erwerben Sie eines der besten Brotmesser die es zu kaufen gibt. Brot wird nicht mehr zerquetscht sondern fein gesägt. Mit beidseitig geschliffener Welle perfekt in der Verwendung für Rechts- und Linkshänder.