FELIX SOLINGEN Kochmesser, »Platinum«. Klingenlänge 23 cm, Gesamtlänge 35,5 cm. Für die etwas größeren Angelegenheiten ist dieses Kochmesser der perfekte Helfer. Ein gutes Qualitätskochmesser gehört in jede Küche. Mit diesem Exemplar der Serie PLATINUM geht jeder Schnitt leicht von der Hand. Die 23 cm lange Klinge gleitet mühelos auch durch größere Fisch- oder Fleischstücke. Weitere Details: Material: Klinge X50 CrMoV 15 geschmiedet-forged, 57-58 Rockwell/Griff Kunststoff. Klares, zurückhaltendes Design. Im Gesenk geschmiedet. Hohe Schnitthaltigkeit. Korrosionsbeständig. Lange Lebensdauer. Kompakter Griff aus besonders festem Kunststoff.