Teemaschinen

Draußen ist es ungemütlich. Der Wind weht frisch und ein Nieselregen hat dich auf dem Heimweg von der Arbeit begleitet. Du freust dich auf das warme Wohnzimmer und eine heiße Tasse Tee und überlegst schon: Brühst du dir eine Tasse Kräutertee, einen schwarzen Tee oder einen grünen Tee auf? Zu Hause angekommen, entscheidest du dich für Schwarztee, füllst Teeblätter und Wasser in deinen Teeautomaten und schaltest das Gerät an. Im Handumdrehen ist dein Tee ohne weiteres Dazutun punktgenau zubereitet und aromatischer Duft zieht durch die Küche. Wie du Tee einfach mit einem Teeautomaten zubereitest, welches Gerät zu deinen Ansprüchen passt und wie du es in Schuss hältst, erklärt dir diese Kaufberatung.

Inhaltsverzeichnis

> Automatische Teezubereitung für gutes Aroma in kurzer Zeit
> Unter diesen verschiedenen Teebereitern kannst du wählen
> Diese Kriterien sind bei einer Teemaschine wichtig
> Welcher Teeautomat ist der richtige für dich?
> Tipps für die Reinigung deiner Teemaschine
> Fazit: Tee schnell und einfach zubereiten lassen

Automatische Teezubereitung für gutes Aroma in kurzer Zeit

Ob schwarzer, grüner, Kräuter- oder Früchtetee: Mit einem Teeautomaten brühst du deinen Lieblingstee schnell, sauber und ohne Teesieb auf. Denn diese Arbeit übernimmt das Küchengerät für dich: Ähnlich wie bei einer Kaffeemaschine brauchst du einfach nur den gewünschten Tee in das Gerät zu geben, Wasser zuzugießen und anzuschalten. Je nach Teesorte kannst du ein individuelles Programm wählen. Bei manchen Automaten ist es sogar möglich, die Ziehzeit anzupassen. Bei anderen sorgt eine Warmhalteplatte für eine angemessene Temperatur.

Unter diesen verschiedenen Teebereitern kannst du wählen

Teeautomaten lassen sich hauptsächlich in zwei Gruppen einteilen. Während die meisten Geräte auch zum Wasserkochen geeignet sind, kannst du mit einigen außerdem noch in den Genuss von kräftigem Kaffee kommen.

Für die Zubereitung von Tee

Klassische Teeautomaten sind vor allem für losen Tee geeignet, du kannst aber auch Teebeutel verwenden. Wenn du Wasser in das Gerät und Tee in das Sieb gegeben hast, erledigt das Gerät das Teekochen von selbst. Wenn du keinen Tee einfüllst, bekommst du einfach kochendes Wasser.

Für die Zubereitung von Tee und Kaffee

Manche Geräte können neben Tee und Wasser auch Kaffee kochen. Dabei kommt das Steigrohr-Brühverfahren zum Einsatz. Das kochende Wasser erzeugt einen Überdruck und presst das Wasser durch ein Steigrohr in die Brühkammer. Dort umspült es die Teeblätter oder den gemahlenen Kaffee und fließt durch ein Sieb in die Kanne.

Diese Kriterien sind bei einer Teemaschine wichtig

Bevor du dich für einen speziellen Teeautomaten entscheidest, ist es hilfreich zu wissen, auf welche Eigenschaften du achten solltest.

Fassungsvermögen

Das Fassungsvermögen der Kanne entscheidet darüber, wie viele Tassen Tee du mit dem Automaten kochen kannst, ohne Wasser nachfüllen zu müssen. Mit dem gängigen Fassungsvermögen von 1 l kannst du, je nach Tassengröße, bis zu sechs Tassen von dem aromatischen Getränk aufbrühen.

Warmhalteplatte

Damit dein Tee nach dem Brühen nicht sofort auskühlt, haben viele Geräte eine Warmhaltefunktion. Das Heißgetränk lässt sich darauf etwa 30 bis 60 Minuten warm halten. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet sich der Teeautomat in der Regel automatisch ab.

Ziehzeit

Tee hat unterschiedliche Brühzeiten. So sollte beispielsweise grüner Tee kürzer etwa zwei Minuten ziehen und Früchtetee je nach Geschmack und Art fünf bis zehn Minuten. Schwarztee wirkt ab einer Brühzeit von drei Minuten anregend und bei über fünf Minuten beruhigend. Bei vielen Geräten lässt sich die Ziehzeit deshalb bis zu einer Dauer von zehn Minuten einstellen. So kannst du selbst entscheiden, wie lange dein Tee ziehen soll.

Zeitvorwahl

Eine Startzeitvorwahl ist nützlich, wenn du zum Beispiel gleich morgens eine Tasse Tee genießen möchtest. Bei solchen Geräten kannst du bis zu 24 Stunden im Voraus programmieren, wann die Maschine selbstständig anfangen soll zu brühen.

Temperaturvorwahl

Manche Teesorten wie etwa grüner Tee sollten nicht mit kochendem Wasser aufgegossen werden, da sonst das Vitamin C zerstört und der Tee außerdem bitter werden kann. Deshalb sind Teemaschinen mit Temperaturvorwahl praktisch. Bei den meisten Geräten lassen sich vier Brühtemperaturen einstellen – 100 °C, 90 °C, 85 °C und 80 °C. Bei anderen Geräten funktioniert das über eine variable Einstellung in Schritten von 5 °C.

Teestärke

Du magst deinen schwarzen Tee etwas kräftiger, weißen Tee aber sehr mild? Dann ist die Funktion der Teestärke für dich hilfreich. Auf Knopfdruck kannst du damit einstellen, ob du dein Heißgetränk mild, normal oder stark genießen möchtest.

Voreinstellung nach Teesorten

Eine komfortable Funktion sind Voreinstellungen für die verschiedenen Teesorten. So lässt sich einfach per Knopfdruck festlegen, ob du grünen, weißen, Oolong-, Kräuter-, Earl-Grey- oder Darjeeling-Tee zubereiten möchtest. Die Maschine passt Wassertemperatur und Brühdauer selbstständig an, indem der Teekorb im richtigen Moment automatisch ins Wasser gelassen bzw. wieder herausgehoben wird.

Material

Das Gehäuse von Teeautomaten besteht entweder aus Kunststoff oder aus Edelstahl, bei manchen ist es ein Mix aus beiden. Kunststoff ist hitzebeständig und robust. Edelstahl ist ein sehr langlebiges Material und wirkt bei Küchengeräten besonders ästhetisch. Die meisten Teekannen sind aus Glas. Es hat den Vorteil, dass du gut sehen kannst, ob das Wasser schon kocht oder ob der Tee bereits fertig ist. Zudem ist Glas pflegeleicht und überzeugt mit einer ansprechenden Ästhetik.

Welcher Teeautomat ist der richtige für dich?

Tee schmeckt zu jeder Tages- und Jahreszeit und kann heiß oder kalt getrunken werden. Entsprechend hat jeder andere Anforderungen an einen Teeautomaten. Doch welcher passt zu deinen Ansprüchen?

Teemaschinen für gelegentlichen Teegenuss

Du magst gerne Früchtetee, genießt ab und an aber auch einmal einen Schwarztee. Mit einem herkömmlichen Teeautomaten ohne große Extras bist du gut beraten. Ein solches Gerät erlaubt es dir, die Brühtemperatur für beide Teesorten individuell einstellen. Ist der Tee fertig, hält ihn eine Warmhalteplatte auf Temperatur. Ein solches Gerät kostet ab 45 €.

Teebereiter für Tee- und Kaffeeliebhaber

Für dich gehören Heißgetränke zu einem gelungenen Tag. Manchmal trinkst du Tee, an anderen Tagen aber lieber Kaffee. Ein Kombigerät zum Preis von rund 30 €, mit dem du sowohl Kaffee als auch Tee kochen kannst, ist dann deine erste Wahl. Schöner Nebeneffekt: Mit einer solchen Maschine kannst du auch einfach Wasser kochen.

Teezubereitung für Kenner und Genießer

Tee ist deine Leidenschaft, du genießt ihn mehrmals täglich. Dabei achtest du penibel darauf, dass jeder Tee mit der richtigen Temperatur und Brühzeit zubereitet wird. Praktisch ist dafür eine Teemaschine, bei der der Teekorb je nach Sorte automatisch ins Wasser getaucht und nach der eingestellten Brühzeit wieder herausgeholt wird. Solch ein Teeautomat ist für rund 100 € zu bekommen.

Tipps für die Reinigung deiner Teemaschine

Neben der Reinigung von Teekanne und Sieb ist es wichtig, auch den Automaten zu pflegen. Damit kannst du die Lebensdauer dieses Küchenkleingeräts und den Geschmack des Tees verbessern.

• Die Teekanne sollte nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Verwende dazu warmes Wasser und ein weiches Tuch.
• Wenn möglich, stelle die Kanne ab und zu in den Geschirrspüler. Lies dazu die Gebrauchsanleitung des Herstellers.
• Sollten sich Teeränder dennoch nicht entfernen lassen, versuche es mit Kalklöser wie Zitronensäure oder Essigsäure. Spüle die Kanne anschließend gut aus.
• Der Wassertank im Gerät sollte ebenfalls von Zeit zu Zeit entkalkt werden. Dazu Wasser zusammen mit einem Entkalker in den Teekocher geben, erhitzen und einwirken lassen. Danach die Teemaschine gründlich ausspülen.
• Auch das Teesieb ist nach jedem Gebrauch zu reinigen. Es genügt, wenn du es unter fließendem warmen Wasser abspülst.

Fazit: Tee schnell und einfach zubereiten lassen

Mit einem Teeautomaten erzeugst du im Handumdrehen aromatischen Tee. Hierzu stellst du selbst am Gerät nur die für das richtige Aroma erforderliche Brühzeit und Wassertemperatur ein. Die Maschine übernimmt den Rest: das Wasserkochen und das Aufgießen des Tees. Je nachdem, welcher Typ Teetrinker du bist, empfehlen sich folgende Geräte für dich:

• Wenn du nur ab und zu Tee trinkst, passt eine klassische Maschine zu dir, bei der du per Knopfdruck Ziehzeit und Temperatur einstellen kannst. Zusätzlich ist eine Warmhaltefunktion praktisch. Für ein solches Gerät zahlst du ab 45 €.
• Wenn du gleichermaßen gern Tee und Kaffee trinkst, dann passt ein Kombigerät zu dir, das beide Heißgetränke zubereiten kann. Solch ein Gerät ist ab 30 € zu haben.
• Wenn du Teeliebhaber bist und genau auf die richtigen Brühzeiten und Wassertemperaturen achtest, empfiehlt sich ein Teeautomat, bei dem sich das Teesieb automatisch absenkt und nach Ablauf der Ziehzeit wieder hochzieht. So kannst du sicher sein, dass jeder Tee sein charakteristisches Aroma entfalten kann. Preis: rund 100 €.