Zwilling Messerblock Life Selbstschärfend rostfrei 7-tlg. Holz, selbstschärfend, Stabil und flexibel dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge

Die wichtigsten Schneideutensilien immer zur Hand
Selbstschärfender, siebenteiliger Messerblock Life aus Holz

Mit dem richtigen Werkzeug wird Kochen nicht nur zum reinsten Kinderspiel, sondern es macht auch äußerst viel Spaß. Der selbstschärfende Messerblock Life bringt die wichtigsten Schneideutensilien mit und platziert diese stillvoll in Ihrer Küche. So haben Sie immer das passende Werkzeug zur Zubereitung Ihrer unterschiedlichen Lieblingsgerichte zur Hand. Zu dem Set gehören neben dem dunkelbraunen Block und einer Vielzweckschere auch ein Fleisch-, ein Brot- und ein Kochmesser sowie ein Universal- und Garniermesser. Jedes der Messer glänzt durch seine hervorragende Qualität mit gelaserter Klinge und ergonomischem, robustem Kunststoffgriff mit ZWILLING-Logo. Zusätzlich sind die Einsteckfächer für die Messer mit einer glatten Schneide – Garnier-, Fleisch- und Kochmesser – mit Keramik und einem optimalen Schleifwinkel ausgestattet. So schärfen sich diese Utensilien beim Einstecken sowie Herausnehmen von ganz allein.

Mit dem Wellenschliff-Messer lässt sich frisches Brot samt Kruste einfach und genau in glatte Scheiben schneiden. Für das Schneiden und Zerlegen von Fleisch jeglicher Art eignet sich das Fleischmesser hervorragend. Fleisch und Fisch gleichwie Gemüse- und Obstsorten lassen sich mit dem Koch- und Universalmesser mühelos zerteilen. Das Garniermesser eignet sich für alle Feinarbeiten.
Beste Qualität im edlen Design

ZWILLING steht bereits seit 1731 für hochwertige Produkte im Bereich Küche und Beauty. Durch unsere traditionellen Werte, kreativen Visionen und innovativen Techniken bieten wir Ihnen ein vielfältiges Sortiment, das sich durch höchste Qualität, Funktionalität und ein edles, zeitloses Design auszeichnet.


Hochwertiger Spezialstahl

Spitzenqualität beginnt mit dem Ausgangsmaterial. Deshalb werden unsere Messerstähle nach höchsten Ansprüchen hergestellt. Die ZWILLING Sonderschmelze zeichnet sich durch ein optimales Verhältnis zwischen Kohlenstoff (Härte) und Chrom (Korrosionsbeständigkeit) aus. Die Zusammensetzung ergibt in Verbindung mit dem Herstellungsverfahren ein robustes und extrem langlebiges Messer, das ebenso stabil, korrosionsbeständig und flexibel ist. Durch eine optimal auf den Stahl abgestimmte Wärmebehandlung erzielt dieser Stahl zwischen 55 und 58 Rockwell.


Innovative Technik

Auf die richtige Materialhärte kommt es an: Bei zu weichem Stahl lässt die Schärfe der Klinge schnell nach. Ist er zu hart bricht der Stahl. Bei unseren innovativen FRIODUR Klingen durchläuft der Stahl 4 Schritte der Wärmebehandlung. Der letzte Schritt, das Eishärten, verbessert die Härte, das Verschleißverhalten und die Korrosionsbeständigkeit. Im finalen Prozess wird dem Material Spannung entnommen was zu hoher Flexibilität und Sicherheit im Gebrauch führt und Klingenbruch verhindert.


KIS Technologie

Für immer scharfe Messer sorgt der ZWILLING SharpBlock mit seiner besonderen KIS-Technologie (Keep It Sharp): Die Einsteckfächer für die glatten Messer sind mit Schleifsteinen aus Keramik im optimalen Schleifwinkel angeordnet. So schärfen sich die Messer von allein, sobald sie aus dem Block herausgenommen oder aber hineingesteckt werden.


ZWILLING SharpBlock

Dieser unvergleichliche Messerblock bewahrt die Messer stilsicher auf, erhält zugleich ihre Schneidfähigkeit und ist zudem besonders clever designt: Kleine Symbole neben den Fächern zeigen an, welches Messer wohinein passt. Schließlich sind die selbstschleifenden Keramikfächer ausschließlich mit den ZWILLING Life Messer mit einer glatten Schneide kompatibel.


Ideale Ausstattung für die Küche:
7-teiliger Messerblock aus Eschenholz mit Spick- und Garniermesser (Klingenlänge: 10 cm), Universalmesser (13 cm), Fleischmesser (16 cm), Kochmesser (20 cm), Brotmesser (20 cm) und Vielzweckschere (21 cm)