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WMF Messer-Set Chef's Edition (1x Kochmesser (Gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 20 cm), 1x Fleischmesser (Gesamtlänge 33 cm, Klingenlänge 20 cm), 1x Allzweckmesser/ Spickmesser (Gesamtlänge 21 cm, Klingenlänge 10 cm) in edler Geschenkkassette aus Holz, 3-tlg), Küchenmesser, Performance Cut, Spezialklingenstahl, Holzbox

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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0Y2V075P2
  • Inhalt: 1x Kochmesser Klinge 32 cm, 1x Fleischmesser Klinge 20 cm, 1x Spickmesser Klinge 10 cm in edler Geschenkkassette aus Holz
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan
  • Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. 
  • Messer in Premium-Qualität: der ergonomische Griff mit massivem Kropf sorgt für eine professionelle Griffhaltung. Das spezielle Kropfdesign bietet sicheren Fingerschutz
  • Mit einem Messerset können sämtliche Vorgänge in der Küche vereinfacht werden. Müheloses Schneiden, Kraft- und Zeitersparnisse dank der passenden Klinge
  • Inhalt: 1x Kochmesser (Klinge 32 cm), 1x Fleischmesser (Klinge 20 cm), 1x Spickmesser (Klinge 10 cm) in edler Geschenkkassette aus Holz - Artikelnummer: 1882109992
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff
  • Performance Cut: nach dem Schmieden werden die Klingen zusätzlich wärmebehandelt. Der Stahl wird härter und kann im 13 Grad Winkel geschliffen werden. Die Messer bleiben länger scharf
  • Made in Germany - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff
  • Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar

Chef`s Edition Messer-Vorteils-Set*, 3-teilig

Chef`s Edition Messer-Vorteils-Set*, 3-teilig

Messer mit handgeschmiedeten Klingen aus korrosions- und säurebeständigen Spezialklingenstahl, veredelt mit dem einzigartigen WMF Performance Cut für eine langanhaltende, überragende Schärfe und eine ergonomische Formgebung die speziell auf die typische Handhaltung von Küchenprofis beim Schneiden ausgerichtet ist: Das ist die Chef's Edition von WMF. Dieses 3-teilige Chef's Edition Vorteils-Set* besteht aus einem Kochmesser, einem Fleischmesser sowie einem Spick- und Allzweckmesser.

WMF Performance Cut Technologie

WMF Performance Cut Technologie

Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend wird jede Klinge einzeln per Laser vermessen, dabei der optimale Schleifwinkel bestimmt und per Roboter in einen bisher unerreicht spitzen Winkel geschliffen. Für überragende, langanhaltende Schärfe - Tag für Tag, Schnitt für Schnitt.

Robuste, langlebige Klingen

Robuste, langlebige Klingen

Die Klingen sind aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl handgeschmiedet - für eine lange Lebensdauer und Korresionsbeständigkeit über Jahre hinweg.

Perfekte Balance

Perfekte Balance

Perfekt ausbalanciert dank geschmiedetem Kropf - für außergewöhnliche Präzision und höchsten Komfort beim Schneiden und Hacken.

Sicherer Fingerschutz

Sicherer Fingerschutz

Der geschmiedete Kropf verhindert das Abrutschen beim Schneiden und sorgt so für bestmögliche Sicherheit.

Professioneller Griff

Professioneller Griff

Gefertigt aus hochwertigem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10, sind die Griffe ergonomisch auf die typische Handhaltung von professionellen Anwendern ausgerichtet.

Details

Produktdetails
Farbesilber
Eigenschaften GriffPerformance Cut
Lieferumfang1x Kochmesser (Klinge 32 cm), 1x Fleischmesser (Klinge 20 cm), 1x Spickmesser (Klinge 10 cm) in edler Geschenkkassette aus Holz
Material
MaterialGeschmiedeter Spezialklingenstahl
Hinweise
PflegehinweiseHandwäsche
Weitere Artikelinformationen
von WMF

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