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SHIZU HAMONO JAPAN
Damastmesser Yanagiba, Sushi Messer, Filetier Messer 24 cm Profi Kochmesser

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Verkäufer: Petra Moes
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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0T6H0WHP2
  • Yanagiba Filetier Messer, Sushi Messer, Klingenlänge: 24 cm
  • Schneidlage: AUS8 Stahl, 33 Lagen Damaszener Stahl
  • Grifflänge: 13,2 cm, Klingenhöhe am Griff: 3,5 cm, Gewicht: 190 g
  • Klingenhärte: 61 HRC Schliff: einseitig
  • Ergonomisch geformter Handgriff aus Schichtholz Pakka, Handgefertigt in Seki Japan

Yanagiba Filetier Messer, Sushi Messer

Klingenlänge: 24 cm

Schneidlage: AUS8

33 Lagen Damaszener Stahl

Grifflänge: 13,2 cm

Klingenhöhe am Griff: 3,5 cm

Gewicht: 190 g

Klingenhärte: 61 HRC

Schliff: einseitig

Ergonomisch geformter Handgriff aus Schichtholz Pakka

 

Handgefertigt in Seki Japan

Das Messer wird in einer hochwertigen Box geliefert

 

Details

Maßangaben
Gewicht190,00 g

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