Küchenkompane Asiamesser Asiatisches Hackmesser - Messer aus gehärteter Edelstahl.

Asiatisches Nakiri im Damast Design - jedes Messer ein Unikat!

Dein perfektes Nakiri Messer findest du hier. Das darf in deiner Küche nicht fehlen!

Es ist ein traditionelles, japanisches Gemüsemesser zum Schneiden von Obst und Gemüse und vielseitig einsetzbar.

Vorzüge mit dem Nakiri Messer

• Der Griff sorgt für eine perfekte Balance und verhindert ein Abrutschen des Messers. So kannst du dich voll und ganz auf das Schneiden konzentrieren.

• Es ist für Ungeübte super einfach zu handhaben. Mit Leichtigkeit schneidest du damit feine, zarte, saftige, weiche Lebensmittel (Gemüse, Obst, Kräuter, Salat ..) ohne sie zu zerquetschen. Sie fallen wie von alleine auseinander. Ohne Steckenbleiben, Verkanten oder Quetschen.

• Ein weiteres Anwendungsfeld dieses japanischen Kochmessers sind dekorative Schnitte. Mit dem Nakiri Messer schneidest du sehr feine Streifen, die dein Gericht optisch aufpeppen.

Vorteile des Gemüsemesser

Dieses japanische Küchenmesser hat eine breite, rechteckige Klinge. Dadurch kannst du große Mengen an Gemüse schnell zubereiten und die Pfanne streichen.

Sie besteht aus 7CR17 Edelstahl und hat einen Härtegrad von 60±2 HRC. Dadurch ist es unvergleichlich scharf. 

Dieses exklusive Nakiri Messer verfügt über einen einzigartigen Pakka-Holzgriff, der nicht nur elegant aussieht, sondern auch äußerst bequem in der Hand liegt.

Produktdetails zu dem Nakiri Messer

• Klingenmaterial: 7CR17 Edelstahl

• Griffmaterial: Pakka-Holzgriff

• Härtegrad: 60±2 HRC

• Schliff: beidseitig

• Schleifwinkel: 15°

• Rostfrei: Ja

• Für Links und Rechtshänder: Ja

Lieferumfang 

• Nakiri Messer

• Stylische Aufbewahrungsbox 

Pflegehinweise für japanische Gemüsemesser

• Handwäsche empfohlen: Reinige deine Messer stets mit mildem Spülmittel und trockne sie sorgfältig ab, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

• Optimale Schneideunterlagen: Wähle Unterlagen aus Holz oder Kunststoff, um die Klingen zu schützen. Vermeide Glas, Stein oder Metall.

• Richtig schneiden: Achte darauf, die korrekte Schneidetechnik anzuwenden, um die Schärfe deiner Küchenmesser zu bewahren.

• Sicherer Aufbewahrungsort: Verwende einen Messerblock, Messerhalter oder eine Magnetleiste, um deine Messer sicher und geordnet aufzubewahren.

• Schärfen und Pflege: Gib deinen Küchenmessern gelegentlich etwas Pflege, indem du sie schärfst und ölst, um ihre optimale Leistung zu erhalten.

Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.

Ideal für Gemüse