KEENZO Messer-Set 2tlg.Damaststahl Küchenmesser-set Chefmesser Santokumesser (2-tlg)

Damast Santokumesser: Gesamtlänge : 309 mm, Klingenlänge : 178 mm,Grifflänge : 130 mm, Klingenbreite : 44 mm, Griff: Harz+zerkleinerter Kohlenstoff+Blattgold, Härte der Schneidlage: 60±2 HRC,Messer Gewicht : 227 g Damast Kochmesser: Gesamtlänge : 332mm, Klingenlänge : 200mm,Grifflänge : 130 mm, Klingenbreite : 48 mm, Griff: Harz+zerkleinerter Kohlenstoff+Blattgold, Härte der Schneidlage: 60±2 HRC,Messer Gewicht : 237 g V-förmigen Schärftechnologie, beträgt der Schnittwinkel auf jeder Seite 12 Grad.

Hoher Qualität, ist schnitthaltig, langlebig und schmutzabweisend.

Das Küchenmesser wurde im Full-Tang-Design entworfen.

Professionelles Küchenmesser-set

Das exquisite Damaskus-Muster wirkt auffallend und künstlerisch. Jedes Messer wird auf perfekte Qualität überprüft. Das Design mit doppelter Klinge so dass es sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet ist.

67 Schicht Damaskus Stahl Klinge

Die Klinge ist aus Damaszener Stahl hergestellt, verarbeitet in einem perfektionierten Härteprozess. Dadurch können wir eine Härte der Klinge von 60±2 HRC erreichen. Ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.

Ergonomischer Harzgriff

Die professionellen Fleischmesser sind mit einem Griff aus Harz, zerkleinertem Kohlenstoff und Blattgold ausgestattet und mit 3 Nieten für gute Balance und Qualität befestigt. Das ergonomische Design des Griffs verbessert die Kontrolle, den Komfort und die Effizienz beim Schneiden erheblich. Auch nach längerem Gebrauch ermüden Handfläche und Handgelenk nicht.