Das de Buyer Fibre Karbon 2 FK2 Asia Chefmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm eignet sich hervorragend zum Schneiden und Putzen von Kohl, Gemüse und Kräutern. Es ist Teil der Fibre Karbon 2 Serie und bietet Hobbyköchen einen preiswerten Einstieg in die Welt der de Buyer Messer. Die Klinge des Messers besteht aus deutschem rostfreien X50CrMoV15 Stahl und hat eine Gesamtlänge von 28,6 cm. Das Besondere an diesem Messer ist der Griff aus carbonfaserverstärktem Kunststoff, der leicht und dennoch stabil ist. Mit dem innovativen Rebalance System am Griffende des Asia Chefmessers kann das ideale Gegengewicht eingestellt werden, um eine perfekte Balance bei jedem Schnitt zu gewährleisten.