adelmayer Damastmesser Damastmesser - Santoku Messer (Klinge: 17,5 cm) mit Walnussgriff

adelmayer Santoku-Messer: Der Alleskönner ___ Aus den Küchen dieser Welt nicht mehr wegzudenken: Das japanische SANTOKU-Messer (jap. „drei“ + „Tugenden“) gilt als DAS Allzweckmesser in der Küche, da es besonders vielseitig eingesetzt werden kann – für Fleisch, Fisch oder Gemüse. Charakteristisch für das Santoku-Messer ist seine außergewöhnliche Klingenform: Die stumpfe Oberseite der Klinge bildet eine Linie mit dem Griff. Die hohe Klinge läuft in einem großen Radius sanft aus. Die Klinge ragt weit unter den Griff hinaus und schafft so ausreichend Platz für die Finger. Diese traditionelle Santoku-Form kombinieren wir bei unserem adelmayer Santokumesser mit: widerstandsfähigem 67-lagigen Damaststahl, einem ergonomischen Griff aus weichem Walnussholz, einer modernen, unverwechselbaren Optik &