Windmühlenmesser Gemüsemesser Windmühlenmesser Großes Kochmesser 'K5'

Das große Kochmesser 'K5' ist unverzichtbar in der Küche. Das rostfreie Windmühlenmesser hat eine langlebige Klinge aus blaugepließtetem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl. Sie ist im Solinger Dünnschliff sorgsam geschliffen. Das Kochmesser ist auf 60/61,5 HRC (Rockwell-Härtegrad) gehärtet. Der Griff besteht aus Walnussholz, 4-fach vernietet, feingeschliffen und poliert.