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WAKOLI
Santokumesser Kawa Damast Santoku Küchenmesser Kochmesser 18 cm Klinge mit Kupfer
Damaststahl, Kupfereinlage, VG10

5.0
(1)
Wakoli Santokumesser Kawa Damast Santoku Küchenmesser Kochmesser 18 cm Klinge mit Kupfer, Damaststahl, Kupfereinlage, VG10
169,00 €
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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0EEV0WT
  • Vielseitiges Santoku-Messer mit 18 cm Klinge – Für feine, saubere Schnitte an Fleisch, Gemüse und Fisch – Ideal für die asiatisch inspirierte Küche;
  • Klinge mit 67 Lagen Damaststahl und VG10-Stahlkern – Integrierte Kupfereinlage für markante Optik und hohe Schärfestabilität (60±2 HRC);
  • Individuelle Damastmaserung – Jedes Messer ein visuelles Unikat, geprägt von Handwerkskunst und durchdachtem Klingenschliff;
  • Walnussholzgriff mit ergonomischer Form – Unterstützt eine sichere Schnittführung, liegt angenehm in der Hand – Für Links- und Rechtshänder;
  • In stilvoller Geschenkverpackung – Ideal als Kochmesser für ambitionierte Hobbyköche oder als hochwertiges Präsent mit Funktion und Ästhetik;

Das Wakoli KAWA Santoku-Messer vereint fernöstliche Klingentradition mit modernen Materialien und durchdachtem Design. Die 18 cm lange Klinge eignet sich hervorragend für feine Schnitte an Gemüse, Fleisch und Fisch – das macht es zu einem vielseitigen Begleiter in jeder Küche.

Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Stahlkern und einer kupferfarbenen Zwischenschicht – ein technisches wie optisches Qualitätsmerkmal. Mit einer Härte von 60±2 HRC bleibt die Schneide dauerhaft scharf und bietet saubere Schnittergebnisse im täglichen Einsatz.

Die Damastmaserung sorgt bei jedem Messer für eine individuelle Oberfläche, während der ergonomisch geformte Walnussholzgriff angenehm in der Hand liegt und präzise Schnitte unterstützt – auch bei längerer Nutzung.

Geliefert wird das Santoku in einer eleganten Geschenkverpackung – eine passende Wahl für anspruchsvolle Hobbyköche, als Geschenk oder zur stilvollen Erweiterung der eigenen Messerausstattung.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 31 / 18
Klingenmaterial: 67 Lagen Damaststahl mit Kupfereinlage, VG-10 Stahlkern
Griff: Ergonomisches Design für höchsten Komfort
Lieferumfang: Elegante Geschenkbox
Stil: Perfekt für Fleisch, Fisch und Gemüse

Details

Maßangaben
Gesamtlänge31 cm
Länge Klinge18 cm
Länge Griff13 cm
Produktdetails
Farbesilberfarben
Art Griffergonomischer Griff
Eigenschaften Grifffür Rechts- und Linkshänder geeignet,
Material
Material GriffBergahorn
MaterialeigenschaftenDamaststahl, Kupfereinlage, VG10 Kern
Hinweise
PflegehinweiseHandwäsche, keine Spülmaschine

Wichtige Informationen

  • Verantwortliche Person für die EU

    Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:

    Oleio GmbH

    Weidegrund 13, 21614 Buxtehude

    +49(0)41618665680

    kontakt@oleio.de

    https://www.oleio.de/

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Ein sehr gutes Messer mit toller Optik

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Das Santuko hat einen Kern aus VG10 Stahl ( japan. rostfreier Edelstahl ) mit einer Härte von 60 HRC. Auf beide Seiten ist dann Damastlaminat mit Kupfereinlagen geschmiedet worden. Eine sehr gute Optik und eine gute Schnitthaltigkeit. Durch den kleinen Schneidenwinkel ( gesamt ) von ca. 24 Grad hat es eine hervorragende Schärfe. Ich empfehle es auf jeden Fall weiter.
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