SALLYS
Damastmesser Santoku

Antibakteriell, langlebig, komfortabel

Name: Sallys Damastmesser Santoku, Antibakteriell, langlebig, komfortabel
Brand: Sallys
SKU: S0UB00BZ59QI
Price: 139.99 EUR
Availability: InStock

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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0UB00BZ

Klingenlänge 18 cm, Klinge aus rostfreiem Damaszener-Stahl
Griffe aus antibakteriellem, langlebigem Olivenholz für Komfort und Hygiene.
Ideal zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse bezeichnet.
Handwäsche empfohlen; trocken lagern, idealerweise in mitgelieferter Holzbox.
Anhaltende Schärfe, gelegentliches Nachschärfen empfohlen; passende Schneidebretter nutzen.

Das typische Allzweckmesser unter den japanischen Klingenformen ist das Santoku Messer. Übersetzt bedeutet "SANTOKU" so viel wie, die „drei Tugenden“. Als Tugenden werden dabei Fisch, Fleisch und Gemüse bezeichnet. Für die hohe Schärfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67-lagigen VG-10-Damaskus-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 % sind sie härter als die meisten anderen rostfreien Stahlsorten, wodurch sie besonders langlebig und widerstandsfähig sind. Der Griff der Messer besteht aus hochwertigem und edlem Olivenholz. Dieser vollendet diese außergewöhnlichen und qualitativen Messer nicht nur optisch, sondern auch funktional: Olivenholz ist antibakteriell und besonders hygienisch – gerade in der Küche ein Muss. Um lange Freude an ihnen zu haben, solltest du die Messer nach der Verwendung reinigen und in der hochwertigen Holzbox aufbewahren, in der sie geliefert werden.

Details

Maßangaben
Gewicht	700,00 g

Produktdetails
Eigenschaften Griff	ergonomisch satiniert

Material
Material	Damaskus
Material Griff	Olivenholz
Materialeigenschaften	rostfrei geschmacksneutral

Hinweise
Pflegehinweise	Handwäsche empfohlen

Wichtige Informationen

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