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KAI Messer-Set, Seki Magoroku Shoso-Set Kochmesser und 2 x Allzwechmesser 51S-300

Name: KAI Messer-Set, Seki Magoroku Shoso-Set Kochmesser und 2 x Allzwechmesser 51S-300
Brand: KAI
SKU: S03890VD
Price: 169.00 EUR

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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S03890VDP2

Das Starteset für den ambitionierten Hobbykoch aus der KAI Seki Magoroku Shoso Serie besteht aus den folgenden Messern:

Merkmale der Sek Magoroku Shose Serie:

Neue Schärftechnik: Das Messer mit langsamer Schleifgeschwindigkeit geschärft, um den Widerstand von der Kante zu reduzieren. Das Ergebnis ist eine glattere Schärfe.
KAI Originalschleiftechnik: Die 3 Stufen beim Schleifen reduzieren den Widerstand beim Schneiden von Lebensmitteln
Honung (neues SE-Verfahren + UL-Verfahren): Die Schneidkante wird an zwei weiteren Stellen mit den hier genannten Verfahren verhont. So entsteht eine bessere Kantenform, um den Wiederstand beim Schneiden zu reduzieren.

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