F. DICK Superior Messer-Set 2-teilig
- Praktisches 2er-Set mit Küchenmesser (Klingenlänge 16 cm) und Santoku mit Kullenschliff (Klingenlänge 18 cm) aus der klassischen Serie Superior
- Das Küchenmesser ist ein absolutes Allroundtalent in der Küche, meistert problemlos kleinere Schneidearbeiten und ist vielseitig einsetzbar
- Das Santoku ist der asiatische Klassiker für Gemüse und Fleisch
- Durch den Kullenschliff entstehen Luftpolster, die das Anhaften des Schnittguts an der Klinge reduzieren
- Die Superior Serie ist für den Einsatz im professionellen Bereich konzipiert
- Klassisches Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung ergeben ein Messer in moderner Form und Funktion
- Klinge und Griff sind ohne Spalt fest miteinander verbunden, dank dem durchgehenden Stahl bis zum Griffende wird eine hohe Stabilität erreicht
- Das Nachschärfen der gesamten Schneide ist möglich
- Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen
Technische Details
- Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl
Lieferumfang
Superior, die traditionelle Serie
Die SUPERIOR-Serie ist für den Einsatz im professionellen Bereich konzipiert. Klassisches Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung ergeben ein Messer, das sicher zu handhaben ist und hohe Qualitätsansprüche erfüllt.