F. DICK Kochmesser Kochmesser Superior Chopping chinesische Form 18cm Klinge 8440618

Superior Chinesisches Kochmesser (Chopping) 18 cm
Anwendung schneiden, hacken
Farbe schwarz
Klingenlänge 18 cm
Klingenhärte: 56° HRC
Breite 1,80 cm
Höhe 8,40 cm
Länge 28,50 cm
Gewicht 0,40 kg
Griff: mit Griffnieten
Griffmaterial: POM - Polyoxymethylen

Mit dem breiten Klingenrücken (Chopper) und seiner langen Klinge ist es bestens geeignet zum Zerteilen von großen Stücken Fleisch und zum feinen Hacken von Gemüse.
Die Superior Serie ist für den Einsatz im professionellen Bereich konzipiert.
Klassisches Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung ergeben ein Messer in morderner Form und Funktion.
Klinge und Griff sind ohne Spalt fest miteinander verbunden, dank dem durchgehenden Stahl bis zum Griffende wird eine hohe Stabilität erreicht.