Der Fleischinjektor ist ideal zur Herstellung schmackhafter und gleichmäßig gewürzter Fleischprodukte. Er ermöglicht das Injizieren von Salzlake direkt ins Fleisch, was die Reifung beschleunigt und eine gleichmäßige Würzung von innen gewährleistet. So werden Ihre Fleischprodukte saftiger und aromatischer.
Das Set enthält eine 50-ml-Spritze sowie drei unterschiedliche Edelstahlnadeln mit einem, zwei und fünf Löchern, die vielseitige Einsatzmöglichkeiten bieten. Dank der praktischen Gummidichtung läuft die Marinade nicht aus, sondern erreicht zuverlässig die gewünschte Stelle im Fleisch. Spritze und Nadeln sind wiederverwendbar und lassen sich einfach reinigen.
Lieferumfang:
Das Selbstzubereiten von Aufschnitt und Mittagsfleisch ist nicht nur modern, sondern auch eine Möglichkeit, gesünder zu essen. Mit dieser Fleischspritze wird die Pökelung erleichtert, der Geschmack verbessert und das Fleisch bleibt besonders saftig.
| Passend für | Injektionen |
| Funktionen | Injizieren |
| Eigenschaften | drei verschiedene Nadeln |
| Materialeigenschaften | hitzebeständig |
| Einsatzbereich | Braten |
| Material | Kunststoff |
| Farbe | transparent |
| Lieferumfang | Spritze 3x Nadeln |
| Ausführung | Spritze |
| Breite | 7.7 cm |
| Länge | 23 cm |
| Höhe | 3.5 cm |
| Gewicht | 92 g |
| Fassungsvermögen | 50 ml |
| Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung | Englisch(EN) |
| Hinweis Maßangaben | Alle Angaben sind ca.-Maße. |
| Warnhinweise | - Prüfen Sie vor dem Gebrauch, ob sich der Injektor in einem guten technischen Zustand befindet. Achten Sie auf den Zustand von Nadeln, Dichtungen und anderen Elementen, die in direktem Kontakt mit Fleisch stehen. - Waschen Sie vor Arbeitsbeginn Ihre Hände und stellen Sie sicher, dass alle Teile des Geräts gründlich gereinigt und desinfiziert werden. - Seien Sie besonders vorsichtig beim Umgang mit Nadeln. Richten Sie die Nadel niemals auf sich selbst oder andere Personen. – Stellen Sie sicher, dass das Fleisch fest auf der Arbeitsfläche liegt, um ein Verrutschen während der Injektion zu vermeiden. – Überprüfen Sie regelmäßig, dass die Nadeln nicht blockiert sind und die Lösung gleichmäßig verteilt ist. – Nach jedem Gebrauch verwenden Reinigen Sie den Injektor gründlich, um restliches Fleisch und Lösung zu entfernen. Verwenden Sie geeignete, vom Hersteller empfohlene Reinigungsmittel. - Lagern Sie den Injektor an einem trockenen und sauberen Ort, um Verunreinigungen zu vermeiden. |
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