Siebträger-Espressomaschine ES 850 marchesa - Ein wirklich schneller Espresso
Die Graef Espressomaschine marchesa weiß, was gemeint ist: In nur zwei Minuten ist sie betriebsbereit. Mit ihrem ästhetischen Edelstahl-Aluminium-Gehäuse ist sie dabei ein Blickfang für jede Küche.
Die kurze Aufheizzeit verdankt diese Espressomaschine ihrem leistungsfähigen Thermoblock mit Edelstahlleitung. Das integrierte Manometer hilft, stets den optimalen Brühdruck für einen perfekten Espresso beizubehalten. Zum perfekten Genuss trägt auch die Pre-Infusion bei: Die Befeuchtung des Kaffeemehls vor dem eigentlichen Brühvorgang sorgt dafür, dass das Aroma optimal zur Geltung kommt.
Weitere technische Raffinessen: Per Tastendruck kann man seinen Espresso manuell beziehen oder auf Knopfdruck als vorgegebene Einzel- und Doppelportion. Die Dampferzeugung für Milchschaum erfolgt einfach über eine Umschalttaste.
In den Edelstahl-Profi-Siebträger (Ø 58 mm) mit schrägem Griff und 2 Ausläufen lassen sich die vier mitgelieferten Siebeinsätze wahlweise einsetzen. Die professionelle Siebträger-Größe aus der Gastronomie sichert eine optimale Espressozubereitung.
Mit Hilfe des Bedienfelds kann sowohl die Wassertemperatur (PID-Steuerung) für die Espressozubereitung als auch die Dampffeuchtigkeit eingestellt werden. Außerdem ist das Tassenvolumen für eine oder zwei Tassen Espresso einstellbar.
Die „marchesa“ verfügt über Entkalkungsprogramme für den Brühkopf und die Dampf- bzw. Heißwasserlanze. Eine programmierbare Entkalkungserinnerung nach einem Verbrauch von 12, 25 oder 50 Litern Wasser gehört ebenfalls zur Ausstattung.
- Schnell und energiesparend: Einkreis-Thermoblock-Heizsystem mit Edelstahlleitung für kurze Aufheizzeiten und optimale Dampf- und Wassertemperaturen
- Espressopumpe (max. 16 bar)
- Auswahl per Tastendruck für Single-/Double-Espresso und manuellen Bezug
- Individuelle Barista-Einstellungen über das 5-Stufen Programmier-Panel (Brühtemperatur/PID-Steuerung, Tassenmenge für 1 und 2 Tassen, Dampffeuchtigkeit, Härtegradeinstel-lung mit Entkalkungshinweis 12/25/50 Liter, 2 Entkalkungsprogramme)
- 360° Profi-Dampf- und Heißwasserlanze
- Pre-Infusion (Vorbrühfunktion) und Puck-Entwässerung
- Vorbrühfunktion für bestes Aroma in der Tasse
- Edles Edelstahl-/ Aluminiumgehäuse (hoch-glänzend/Silber)
- Professioneller Edelstahl-Siebträger mit 2er-Auslauf und 58-mm-Profidurchmesser – für eine größtmögliche Oberfläche zum Freisetzen aller Aromen
- Passiv beheizte Tassenauflage
- Herausnehmbarer 2,5 L Wassertank mit akustischer Wasserstandsmeldung + praktisches Entkalkungsprogramm
- Herausnehmbare Abtropfschale für leichte Reinigung
- Standby-Modus
Herausnehmbare Abtropfschale
Die Abtropfschale der Espressomaschine ist für eine leichte Reinigung herausnehmbar. Das Auflagegitter und der Schwimmer können einzeln entnommen werden.
Individuelle Barista-Einstellungen
Individuelle Barista-Einstellungen über das 5-Stufen Programmier-Panel (Brühtemperatur/PID-Steuerung, Tassenmenge für 1 und 2 Tassen, Dampffeuchtigkeit, Härtegradeinstellung mit Entkalkungshinweis 12/25/50 Liter, 2 Entkalkungsprogramme)
Einkreis-Thermoblock-Heizsystem
Schnell und energiesparend: Das Einkreis-Thermoblock-Heizsystem mit Edelstahlleitung sorgt für kurze Aufheizzeiten und optimale Dampf- und Wassertemperaturen.
Technische Daten
- Farbe: Hochglanz/Silber
- Edles Edelstahl-/ Aluminiumgehäuse (hochglänzend/Silber)
- Herausnehmbarer 2,5 L Wassertank
- Herausnehmbare Abtropfschale
- 360° Profi-Dampf- und Heißwasserlanze
- Individuelle Barista-Einstellungen
- Vorbrühfunktion für bestes Aroma in der Tasse
- Tasten für Single- und Double-Espresso sowie manueller Espressobezug
- Einkreis-Thermoblock-Heizsystem
- Standby-Modus
- Maße (L x B x H): 270 x 335 x 325 mm
- Leistung: 1470 Watt
Lieferumfang
- Espressomaschine
- Doppelwandige Siebeinsätze für 1 & 2 Tassen
- Siebträger mit 2er Auslauf
- Milchkännchen aus Edelstahl
- Reinigungsset
- Einwandige Siebeinsätze für 1 und 2 Tassen
- Tamper
Hersteller-Nr.: ES850EU
