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Espressomaschine ESPRESSO-GRIND-PROFESSION Espresso Siebträgermaschine Mahlwerk

2xThermoblock, Dampfdüse +2kg Kaffee

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Kraftvolle 15 bar Dampfdruck lösen die feine Crema aus dem Kaffeepulver, das sich im Kegelmahlwerk mit 30 Mahlgradeinstellungen mahlen und individuell einstellen lässt. Dank der zwei verbauten Thermoblöcke können Espresso und Mikromilchschaum gleichzeitig zubereitet werden. Der stets gleichbleibende Druck lässt sich auf der Druckanzeige jederzeit ablesen. Auch die gewünschte Kaffee- und Wassermenge lässt sich individuell anpassen - für den perfekten Genuss von Cappuccino, Latte Macchiato & Co. zu Hause. Der abnehmbare BPA-freie Wassertank und die schwenkbare Milchdüse lassen sich leicht reinigen. Mit integriertem Reinigungsprogramm und inklusive hochwertigem Zubehör aus Edelstahl-Milchkännchen, Edelstahl-Tamper und Edelstahl-Reinigungsbürste. Für italienischen Kaffeegenuss, wie im Lieblingscafé. Mehr als 30 Jahre Tradition, Erfahrung und Qualität - dafür steht Drago Mocambo, unsere Kooperationsrösterei für die Herstellung dieser Kaffeebohnen. Die Firmenphilosophie des Gründers, Guiseppe Drago - höchste Bohnenqualität zu liefern, wird durch die Familie Drago kompromisslos weitergeführt. Die unverkennbare, feine Harmonie von Aromen und Düften zeichnet sich vor allem durch die traditionell angewandte Langzeitröstung und die Verabreitung qualitativ hochwertiger Rohkaffees aus, welche unter optimalen Produktionsbedingungen angebaut werden. Die Kaffeebohnen werden in einem Trommelröstverfahren für ca. 16 - 20 Minuten - je nach Sorte geröstet. Der bekannte "Bruch" der Bohne entsteht nach ca. 12 Minuten. In einem original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraumvoll entfalten und es entsteht der einzigartige Geschmack sowie die notwendige Intensität der bohne. Dabei werden keinerlei zusatzstoffe verwendet.