Zertifizierte Qualität in jeder Tasse
Die CM7 erfüllt die European Coffee Brewing Centre Qualitätsstandards – von der Zubereitung einer vollen Kanne in 6 min bis zum präzisen Brühen zwischen 92° und 96°C. Um Kaffee richtig zuzubereiten und die Zertifizierungsstandards zu erfüllen, muss eine Reihe von Faktoren optimal sein. Die wichtigsten sind: Mahlgrad des Kaffees, Kontaktzeit zwischen Kaffee und Wasser, Wassertemperatur, Filtration, Benetzungsprozess und technischer Aufbau des Geräts.