Shopping
0%
Finanzierung auf alles ›
Große Wünsche zinslos finanzieren
15€
Gutschein für Neukunden ›
Einfach den Code 83859 angeben
Marke
  • Bestron
  • Gastroback
  • MIA
  • Princess
  • Russell Hobbs
  • Steba
Preis
  • bis 50 €
  • bis 100 €
  • bis 200 €
  • bis 500 €
  • bis 1000 €
  • bis 2000 €
  • reduzierte Artikel
Bewertung
o o o o
Lieferzeit
  • 24-Stunden-Lieferung (gegen Aufschlag) h
  • vorrätig - in 2-3 Werktagen bei Ihnen
  • vorrätig - in 5-6 Werktagen bei Ihnen

Reiskocher

 

Sie können sich nicht entscheiden und brauchen Hilfe bei der Produktwahl?

 

Hier geht's zum Ratgeber ›

 

—————————————————————

 

Ratgeber & News aus Haushalt & Technik auf unserem Technik-Portal Updated

 

—————————————————————

 

Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Küchengeräten und Küchenbedarf:

 

» Kühlschrank

 

» Kühl-Gefrierkombination

 

» Einbaukühlschrank

 

» Gefrierschrank

 

» Spülmaschine

 

» Küchenmaschine

 

» Kaffeemaschine

 

» Kaffeevollautomat

 

» Mikrowelle

 

» Wasserkocher

 

» Induktionskochfeld

 

» Backofen

 

» Pfannen

 

» Töpfe

 

» Geschirr

Russell Hobbs Reiskocher 19750-56 »Cook@Home», 1,8 Liter, mit zusätzlichem Dampfkorb

Gastroback Design Reiskocher »Pro 42518« für 5 Liter

MIA Reiskocher RK 4508, mit Koch- und Warmhalteautomatik, 400 Watt

Steba Reiskocher RK 2 für 1,8 Liter Inhalt, 700 Watt




Kaufberatung Reiskocher

Reis schonend und bequem zubereiten

Nicht nur Liebhaber der asiatischen Küche mögen Reis als Beilage zum Hähnchencurry oder als Grundlage für im Wok gebratenen Reis mit Gemüse und Fleisch. Wer auf seine Ernährung achtet, sollte Reis regelmäßig auf dem Speiseplan haben. Reis ist arm an Natrium, enthält wenig Fett und viele komplexe Kohlenhydrate. Somit eignet er sich zur Entwässerung des Körpers bei Übergewicht und Bluthochdruck. Mit einem speziellen Kocher gelingt der Reis immer – gleich, welche der zahlreichen Arten Sie zubereiten möchten. Mit unserer Kaufberatung finden Sie den passenden Reiskocher für Singles und Familien.

 

Inhaltsverzeichnis

Das zeichnet einen Reiskocher aus
Tipps und Tricks für die Reiszubereitung
Fazit: Der richtige Reiskocher für Ihre Küche

 

Das zeichnet einen Reiskocher aus

Bei der Frage nach der optimalen Zubereitung von Reis scheiden sich die Geister: Im Topf auf dem Herd mit wenig Wasser quellen lassen, in viel Wasser kochen oder fertige Kochbeutel erhitzen. Wer eine dieser Kochvarianten bevorzugt, hat womöglich noch keine Erfahrungen mit einem Reiskocher gesammelt. Die Zubereitung von Reis ist damit denkbar einfach, das Ergebnis ist perfekt. Sie geben den Reis zusammen mit einer darauf abgestimmten Menge Wasser in den Reiskocher, drücken den Startknopf und erhalten ein akustisches Signal, wenn der Reis fertig ist. Reiskocher unterscheiden sich meist nur in wenigen Details, auf die wir nachfolgend eingehen.

Gehäuse

Reiskocher gibt es mit schlichten Kunststoffgehäusen oder in Edelstahloptik. In der Edelstahlvariante wird der Reiskocher zum Blickfang in der Küche. Funktionale Unterschiede gibt es keine und auch bei der Wärmeisolation unterscheiden sich die einzelnen Modelle kaum. Praktisch sind Henkel, um den Reiskocher zur Seite zu stellen, und ein langes Stromkabel. Bei manchen Reiskochern wird der Deckel nur aufgelegt, bei anderen ist er verriegelbar.

Fassungsvermögen

Reiskocher gibt es mit einem Fassungsvermögen von 1 bis 5 l. Das Volumen bezieht sich auf die Menge an Reis, die nach dem Garen herauskommt – das Verhältnis von Reis zu Wasser beträgt je nach Reissorte 1:1 bis 1:2. Um beispielsweise 500 g Reis zu kochen, sind 0,5 bis 1 l Wasser zuzugeben. Ein Fassungsvermögen von 2 l wäre in so einem Fall also ausreichend, sodass Sie noch Puffer haben, um gegebenenfalls auch eine Portion mehr zu kochen.

Soll Reis als Beilage serviert werden, dann kalkulieren Sie pro Person mit rund 60 g trockenem Reis. Bei Reis als Hauptgericht sollten es 100 bis 120 g sein. Bei einer vierköpfigen Familie gilt als Faustregel, dass mit 250 g Reis als Beilage zu Curry und Co. alle satt werden. Für eine Reispfanne mit Gemüse sollten Sie rund 400 g Reis in den Kocher geben.

Kochfunktion

In der mitgelieferten Anleitung finden Sie das erwähnte Reis-Wasser-Verhältnis. Mit einem Messbecher fügen Sie das Wasser und die entsprechende Menge Reis hinzu. Praktisch ist, wenn es Markierungen im Einsatzbehälter gibt. Sie zeigen genau an, wie viel Wasser für eine bestimmte Menge Reis erforderlich ist. Dann starten Sie den Kochvorgang. Achten Sie beim Kochen darauf, dass Sie den Reiskocher nicht direkt unter einen Küchenoberschrank stellen. In der Regel hat der Glasdeckel des Reiskochers eine kleine Öffnung, durch die Dampf entweichen kann.

Der Gartopf eines Reiskochers besitzt eine Antihaftbeschichtung, die das Anbrennen von Reis verhindert. Zugleich erleichtert die Beschichtung die Reinigung. In der Regel reicht es aus, den Gareinsatz mit heißem Wasser auszuspülen und Rückstände mit einem Schwamm auszuwischen.

Warmhaltefunktion

Ein gutes Extra ist die Warmhaltefunktion, die sich automatisch einschaltet, sobald der Reis fertig gekocht ist. So können Sie in aller Ruhe die anderen Speisen zubereiten und sie dann zusammen mit dem heißen Reis auf den Tisch bringen. Je nach Modell lässt sich die Warmhaltefunktion bis zu vier Stunden nutzen. So kochen Sie Reis auf Vorrat, wenn etwa die Familie erst nach und nach zum Essen eintrudelt. Übrigens lässt sich Reis mit einem Reiskocher auch bequem aufwärmen.

Energieeffizienz

Die Reiskocher haben je nach Modell und Größe eine Leistung von 400 bis 700 Watt. Bei einer durchschnittlichen Zubereitungszeit von 20 Minuten kostet das Reiskochen rund 6 ct (bei 25 ct pro Kilowattstunde). Das entspricht in etwa der Hälfte der Stromkosten, die beim Kochen auf einem konventionellen Herd anfallen.

 

Tipps und Tricks für die Reiszubereitung

Sorgen Sie für Abwechslung auf dem Speiseplan, indem Sie verschiedene Reissorten ausprobieren. Beliebt und mit über 90 % der meistgekaufte Reis in Deutschland sind Langkornsorten. Für orientalische Gerichte sind Thai- und Basmatireis mit ihrem intensiven Duft passend. Wildreis und Naturreis sind bissfester und intensiver im Geschmack. Sushi-Sorten wie Kome, Ketan oder Nikishi sind klebrig. Sie werden nach dem Kochen stilecht in einen Hangiri – einen Holzbottich mit flachem Boden – umgefüllt und mit Reisessig, Salz und Zucker gewürzt. Dann wird der Reis noch geformt.

Mit einigen Reiskochern können Sie übrigens auch Risotto kochen. Hierbei wird der Reis in Fett mit Zwiebeln angedünstet und langsam in Brühe gegart.

Besitzt der Reiskocher spezielle Ein- beziehungsweise Aufsätze, lässt sich gleichzeitig neben dem Reis auch Gemüse schonend dampfgaren.

 

Fazit: Der richtige Reiskocher für Ihre Küche

Die Reiskocher liegen preislich und funktional in etwa gleichauf. Zwischen 30 und 40 € müssen Sie investieren. Wichtigstes Kaufkriterium ist das Fassungsvermögen und damit die Menge Reis, die Sie mit dem Reiskocher zubereiten können. Ein für Ihre Bedürfnisse zu großes Modell nimmt nur unnötig Platz in der Küche weg.

Für die meisten Haushalte sollte ein Reiskocher mit einem Fassungsvermögen von rund 1,8 l genügen. Damit lässt sich rund 1 kg Reis kochen, also rund 15 Beilagenportionen. Unentbehrliche Extras sind die Warmhaltefunktion und eine Abschaltautomatik, die Trockenläufe und damit Überhitzungen verhindert. Wer Risotto mag, sollte nach einem Reiskocher Ausschau halten, der das ursprünglich norditalienische Breigericht aus Reis perfekt zubereiten kann.

  • g Geschenk-Gutscheine
  • b Online-Bestellschein
  • k OTTO-Kataloge
  • L Lob & Kritik
  •  
  • g Geschenk-Gutscheine
  • b Online-Bestellschein
  • k OTTO-Kataloge
  • L Lob & Kritik
  • Zahlungsarten
  •  
  •  
  • Rechnung
  • Ratenzahlung*
  • Zahlpause*
  • Vorkasse
  • Über uns
  • Nachhaltigkeit
  • Unternehmen
  • Jobs
  • AGB
  • Datenschutz
  • Impressum
  • OTTO Partner
  • Shopping24
  • Versicherungen
  • Shopping&more
  • OTTO in Ihrer Nähe
  • OTTO Affiliate
 
  • OTTO Partner
  • Shopping24
  • Versicherungen
  • Shopping&more
  • OTTO in Ihrer Nähe
  • OTTO Affiliate
 
! Sicherer Kauf auf Rechnung
! Einfache Ratenzahlung*
! Verlängertes Rückgaberecht zu Weihnachten

Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Service- und Versandkosten

* Bonität vorausgesetzt, gegen Aufpreis

 
Θ Mein Konto
Haben Sie Fragen oder Kritik?