Es ist ein sonniger und trockener Tag im Februar – genau richtig, um das Frühbeet in deinem Garten in Betrieb zu nehmen. Welche Vorteile Frühbeete mit sich bringen, welche Gemüsesorten sich dafür eignen und worauf du beim Kauf achten solltest, erklärt dir diese Kaufberatung.

Inhaltsverzeichnis

> Was ist ein Frühbeet und was ist daran so besonders?
> Modellgruppen von Beeten nach Material des Rahmens
> Welche Kriterien sind beim Kauf eines Saatbeetes wichtig?
> So findest du das passende Frühbeet für dich
> Pflanzplan für dein frühes Beet
> Tipps für das Anlegen von Frühbeeten
> Fazit: Früher Start in die Gartensaison

Was ist ein Frühbeet und was ist daran so besonders?

Frühbeete funktionieren ähnlich wie Gewächshäuser. Bei Sonneneinstrahlung heizen sie sich auf, und die von der Erde abgestrahlte Wärme wird dank der Abdeckung aus Folie, Kunststoff oder Glas in dem Frühbeet gehalten. So gedeihen Gemüse und Pflanzen warm und geschützt fast 365 Tage im Jahr. Die im Februar und März angebauten Jungpflanzen kannst du später bei steigenden Temperaturen ins Freibeet umsetzen. Später im Jahr ist das Frühbeet auch für den Anbau von Salat für den Winter geeignet. In der kalten Jahreszeit kannst du es als Lager für Karotten, Kohl oder Sellerie nutzen. Die Abdeckung schützt auch vor Schnecken. Die Mini-Gewächshäuser sind leicht aufzubauen und brauchen wenig Platz, sodass du sie sogar auf einem Balkon aufstellen kannst.

Modellgruppen von Beeten nach Material des Rahmens

Eine einfache Unterscheidung von Frühbeeten ist nach dem Rahmenmaterial möglich. Diese Vorteile haben die infrage kommenden Materialien:

Holz

Holz ist ein natürliches Material, ein Frühbeet aus Holz ist daher im Garten besonders ansprechend. Dank seines verhältnismäßig hohen Gewichtes ist Holz sehr stabil. Allerdings ist es im Sommer und im Winter gegenüber den Wettereinflüssen nicht so widerstandsfähig. Deshalb sollten Beete mit Holzrahmen regelmäßig kontrolliert, gereinigt und mit einer Holzlasur bearbeitet werden.

Kunststoff

Frühbeete mit einem Rahmen aus Kunststoff punkten durch ihr geringes Gewicht, sodass sie einfach zu transportieren und aufzubauen sind. Das Material ist pflegeleicht und flexibel. Du kannst die Elemente aus Kunststoff verschiedenfarbig anstreichen und bis zu einem gewissen Grad auch die Form des Frühbeetes verändern.

Metall

Mit Frühbeeten mit Metallrahmen bringst du eine moderne Komponente in deinen Garten. Besonders Bestandteile aus Aluminium überzeugen durch ihre Beständigkeit gegenüber Witterungseinflüssen und sind lange haltbar. Allerdings sollten die Rahmen regelmäßig gereinigt werden, da sie mit Ablagerungen, die sich festsetzen können, schnell unansehnlich wirken.

Welche Kriterien sind beim Kauf eines Saatbeetes wichtig?

Größe

Vom kompakten Modell für kleinste Flächen bis hin zum großen Frühbeet, das viel Platz im Garten benötigt, kannst du unter verschiedenen Größen wählen. Bei der Breite variieren die Beete von 90 bis 200 cm, in der Tiefe zwischen 40 und 80 cm. Die Höhe liegt bei den meisten Frühbeeten zwischen 32 und 52 cm.

Boden

Die meisten Frühbeete haben einen eigenen Boden, also eine eigene Bodenplatte. Darauf gibst du Pflanzerde und gräbst die gewünschten Gemüsepflanzen ein. Andere Frühbeetkonstruktionen haben keinen Boden. Bei diesen Modellen pflanzt du dein Gemüse direkt in das Gartenbeet und stülpst die Abdeckung einfach darüber.

Kalt- oder Warmbeet

Während ein Kaltbeet lediglich von der Sonne erwärmt wird, kannst du bei einem Warmbeet als Naturheizung die Abwärme von Kompost oder Dung nutzen. Auf eine Schicht aus beispielsweise Pferdemist kommt eine Schicht Gartenerde. Mikroorganismen zersetzen die organischen Schichten und erzeugen so Wärme. Bis die obere Bodenschicht nach dem Einfüllen des Pferdemists gut durchgewärmt ist, vergeht etwa eine Woche.

Tipp: Hat sich bereits das erste Unkraut im Beet breitgemacht, solltest du es mit dem passenden Gartenwerkzeug entfernen und den Boden gut auflockern.

Dachform

Frühbeete sind mit verschiedenen Dachformen erhältlich. Es gibt horizontal verlaufende Flachdächer, leicht geneigte Dächer und Giebeldächer, die nach zwei Seiten abfallen. Achte darauf, dass die niedrige Seite eines schiefen Dachs in Richtung Süden liegt, das hilft beim Aufwärmen. Bei einem geneigten Dach kann Regen- und Tauwasser besser abfließen.

Seitenwand- und Dachmaterial

Bei den Wänden und Dächern kommen zumeist Plexiglas oder Polycarbonat zum Einsatz. Plexiglas lässt Sonnenlicht gut durch und ist UV-beständig, wodurch aber kein UV-Schutz für die Jungpflanzen aufgebaut wird. Um Sonnenbrand zu vermeiden, sollten diese Pflanzen sehr langsam an direkte Sonnenstrahlung gewöhnt werden. Bei Polycarbonat haben die Pflanzen bereits einen Sonnenschutz. Allerdings ist dieser Kunststoff nicht so UV-beständig wie Plexiglas.

Belüftung

Für das Gedeihen der Pflanzen ist es wichtig, das Frühbeet regelmäßig zu lüften. Manche Modelle sind dafür mit Verstellhebeln ausgestattet, mit denen du das komplette Dach oder Teile davon anheben kannst. Einige Modelle aus der Top-Klasse haben Sensoren und einen Automatismus, durch den bei zu viel Wärme selbstständig gelüftet wird.

So findest du das passende Frühbeet für dich

Ein Frühbeet eignet sich generell für jeden Garten. Entscheidend sind aber die Platzverhältnisse und die Frage, wie viel Zeit du in das Anlegen eines Frühbeetes stecken möchtest.

Frühbeete für den Balkon

Zu deiner Wohnung gehört nur ein schmaler Balkon, du möchtest aber dennoch schon zeitig im Jahr Gemüse ernten? Dann entscheidest du dich für ein kleineres Frühbeet mit Kunststoffrahmen in den Maßen 40 x 90 x 32 cm (B x T x H). Ein solches Modell ist ab rund 40 € zu haben und hat auch auf dem kleinsten Balkon Platz.

Frühbeete für Gartenbesitzer mit wenig Erfahrung

Du bist (noch) kein großer Gärtner, willst das Gärtnern aber einmal an einem Frühbeet ausprobieren? Mit einem schnell zusammengebauten Frühbeet aus Kunststoff oder Aluminium in den Maßen 90 x 80 x 32 cm (B x T x H) kannst du schon zeitig im Jahr Petersilie, Basilikum, Kohlrabi und Salat anbauen oder andere Gemüsesamen einsetzen. Solche Modelle kosten rund 50 € und haben einen integrierten Boden, sodass du den Stellplatz im Garten frei wählen kannst.

Frühbeete für ambitionierte Gärtner

Als Gärtner, der fast rund um das Jahr draußen Obst, Gemüse und Blumen anbaut, hast du bereits Erfahrungen mit Früh- und Hochbeeten gesammelt. Mit einem großen, etwa 150 cm breiten Modell aus Holz oder Aluminium bist du nicht überfordert. Da du weißt, dass die Beete sorgfältig gelüftet werden sollten, entscheidest du dich für ein Modell mit Fensterautomaten für selbstständiges Lüften. Entsprechende Frühbeete werden für 250 € angeboten.

Pflanzplan für dein frühes Beet

Frühbeete werden vor allem für das frühe Heranziehen von Gemüse genutzt. Folgende Gemüsesorten solltest du zu bestimmten Zeiten pflanzen oder aussäen:

• Im Februar kannst du Kohlsorten wie Brokkoli, Weißkohl, Kohlrabi, Radieschen oder Rettich anpflanzen. Auch Kopfsalat gehört dann ins Frühbeet.
• Im März ist es an der Zeit, zum Beispiel Gartenkresse, Fenchel, Möhren und Rote Bete anzulegen.
• Im April pflanzt du Gurken, Tomaten und Paprika, aber auch Zucchini und Chili in dein Beet.
• Im Frühsommer sind Brokkoli, Paprika und Auberginen an der Reihe. In dieser Zeit eignet sich das Beet aber auch für den Anbau von Melonen und Gurken.
• Im Spätsommer kannst du Feldsalat, Rettich und Porree pflanzen.
• Im Spätherbst ist es Zeit für Wintergemüse wie Grünkohl, Zwiebeln oder verschiedene Wintersalate.

Tipps für das Anlegen von Frühbeeten

Wer bereits im März und April frisches Gemüse aus dem Garten ernten möchte, sollte bei seinem Frühbeet folgende Tipps beherzigen:

• Suche dir als Standort für das Frühbeet eine sonnige und geschützte Stelle aus. Wenn möglich, sollte das Dach nach Süden abfallen.
• Obwohl Frühbeete durch ihre Abdeckung die Pflanzen vor Kälte und schlechtem Wetter schützen, solltest du erst mit dem Pflanzen beginnen, wenn kein strenger Frost mehr droht.
• Achte beim Bepflanzen darauf, dass der Abstand zwischen den Setzlingen mindestens 30 cm beträgt. Setze die Pflanzen nicht zu tief in die Erde, sonst könnten sie von Pilzkrankheiten befallen werden.
• Die Temperaturen im Beet sollten nicht über 25 °C steigen. An warmen Tagen empfiehlt es sich, über Mittag zu lüften.

Fazit: Früher Start in die Gartensaison

Ein Frühbeet sorgt fast das ganze Jahr für frisches Gemüse. Im Februar kannst du das erste Gemüse anbauen, im Sommer eignet es sich als Dauerkultur von Obst und Gemüse und im Winter zum Beispiel für Wintersalate. Diese Modelle sind für dich geeignet:

• Auf deinem Balkon ist nicht viel Platz? Dann kannst du ein kompaktes Frühbeet aus Kunststoff mit den Maßen 40 x 90 x 32 cm (B x T x H) nutzen. Diese Modelle werden ab 40 € angeboten.
• Du willst erstmalig ein Frühbeet ausprobieren? Dann ist ein Beet aus Kunststoff oder Metall mit den Maßen 90 x 82 x 32 cm für dich richtig. Es kostet rund 50 €, ist schnell aufgebaut und vom Standort im Garten her flexibel.
• Wenn du bereits Erfahrung mit einem Frühbeet hast, legst du dir ein Modell mit Fensterautomaten zu, der für selbstständiges Lüften sorgt. Solche Frühbeete ab 150 cm Breite sind für rund 250 € zu haben.