SANTOS

Drehspieß

passend für Napoleon Rogue-Serie

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Die Rotisserie-Drehspieß Sets passen perfekt auf die Napoleon Rogue Serie. Eine günstige Alternative mit höchster Qualität von einem echten Profi!

Mit dem Drehspieß kreieren Sie praktisch und unkompliziert die leckersten Braten oder Geflügelgerichte auf Ihrem Napoleon Rogue.
Um Ihren Gasgrill in ein Rotisserie-Grill zu verwandeln, müssen Sie lediglich die Grill- und Warmhalteroste aus der Grillkammer entnehmen und die Motorhalterung mit nur zwei Schrauben befestigen, bevor es losgehen kann.

Fast genauso wichtig wie das Grillgut selbst, ist bei der Zubereitung von Fleisch und Geflügel auf dem Drehspieß immer eine hitze- und feuerfeste Schale unter dem sich rotierenden Grillgut zu platzieren, in der das herabtropfende Fett aufgefangen und gesammelt werden kann. Dies hat nicht nur den Vorteil, dass Sie gleich eine ideale Grundlage für eine schmackhafte Grillsauce zur Hand haben, sondern verhindern auch gleichzeitig die Entstehung eines unkontrollierten Fettbrandes.
Während ein unkontrollierter Fettbrand zuweilen durchaus auch gefährlich werden kann, sind kleinere und vor allem kurzzeitig auftretende Flammen nicht nur weitestgehend ungefährlich, sondern sogar wünschenswert, um den typischen Grillgeschmack zu erreichen.

Im Idealfall wird dem sich gleichmäßig drehenden Grillgut die Hitze über einen Backburner zugeführt. Auf diesem Weg wird Ihr Fleisch schonend gegart und gleichzeitig wird durch die von hinten kommende Hitze die Gefahr eines schwerwiegenden Fettbrandes minimiert.
Natürlich können Sie auch ohne Backburner ein schmackhaftes Gericht auf dem Santos Drehspieß zubereiten: hier würden wir Ihnen die Nutzung der beiden äußeren Brennern empfehlen, um eine Gartemperatur (Deckeltemperatur) von 140 - 180C zu erreichen.

Passt auf die Modelle:
Napoleon Rogue R425PK R1
Napoleon Rogue R425SBPK R2
Napoleon Rogue R425SIBPSS R3
Napoleon Rogue R425SIBPBE-LIMITED Black R4
Napoleon Rogue R425SIBPK R5

• Stärke: 8 mm
  
• Länge: 72,5 cm