Microplane Gourmet 45000 Set: Reiben mittel + fein + extra + grobe-Raspel + Fingerschutz (45000 + 45002 + 45004 + 45008 + 45057) besteht aus:
- Microplane Gourmet Serie Mittelgroße Schneide 45002
- Microplane Gourmet Serie Feine Gewürz Reibe 45004
- Microplane Gourmet Große Raspel 45006
- Microplane Gourmet Serie Sehr Grobe Reibe 45008
- Microplane Fingerschutz für Gourmet Serie 45057
Die Microplane Gourmet Serie Mittelgroße Schneide 45002 erlaubt das Reiben in zwei Richtungen. Ideal für alle Lebensmittel, wo eine größere Menge benötigt wird wie bei Zucchini, Hartkäse oder Kohl. Möhren werden am besten mit der mittelgroßen Schneide gerieben. Diese sind gut für frische Salate oder ein leckeres Gulasch.
Die Microplane Gourmet Serie Feine Gewürz Reibe / Fine-Spice 45004 ist ideal für alles was sie fein haben möchten, insbesondere den Abrieb von Zitrusschale wobei nur das aromatische abgerieben wird und das bittere Weiße bleibt auf der Frucht. Diese Ausführung eignet sich aber auch zum Reiben von Gewürzen wie Muskatnuss, Knoblauch und Ingwer. Frisch geriebener Ingwer ist ideal zum Verfeinern von Asiatische Rezepten.
Mit der Microplane Gourmet Große Raspel 45006 lassen sich breite, hauchdünne Späne zum Verzieren von Vorspeisen oder Salaten reiben. Hauchdünne Käsespäne sind ideal für ein Rinder Carpaccio oder ein frischen Caesar Salat.
Die Microplane Gourmet Serie Sehr Grobe Reibe / Extra Coarse 45008 liefert erstklassige Reibergebnisse bei Käse, Kohl, Kartoffeln, Äpfeln, etc. Die sehr grobe Klingenausführung schneidet dickere Streifen und eignet sich besonders für alles Grobe. Beispielsweise für Gratins lässt sich mit der GOURMET Reibe grob geriebener Käse zubereiten.
Der Microplane Gourmet Fingerschutz 45057 schützt die Finger beim Reiben.
Produkteigenschaften
- Hersteller: Microplane® International USA
- Material: Edelstahl 18/10 - rostfrei - spülmaschinentauglich
- Oberflächenbearbeitung: patentiertes Verfahren für extrem scharfe Schneiden
- Griff: ergonomisch geformt - Touch Design - Kunststoff schwarz
- Fuß: rutschsichere Gummiummantelung
- inklusive Fingerschutz
- Reibe Gewürze fein z.B. für: Hartkäse - Zimt - Nüsse - Zwiebeln - Ingwer - Knoblauch - Chili - Zitrusfrüchte
- Reibe extra grob z.B. für: Hartkäse - Weichkäse - Kohl - Kartoffeln
