MARRAKESCH ORIENT & MEDITERRAN INTERIOR

Dampfgartopf 2er Set ORIGINAL Tajine Tuareg Ø 30cm + North African Cuisine Cookbook

(2-tlg), Handarbeit

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2er Set, Marokkanische Tajine Tuareg - 30cm und englischen North African Cuisine Cookbook

Diese Tajine ist aus natur-belassener Lehmerde handgetpfert, und ist 100% Bleifrei.
Handgemachte Tajine, ohne Zustze oder Glasur gebrannt.
Auch hier ist die Produktion natrlich reine Handarbeit.
Der Lehm unserer Tajine speichert Wrme und verteilt die Hitze gleichmig, um die Zutaten schonend zu garen.
Dieses Kochverfahren fhrt zur Erhaltung des Eigengeschmacks und der Nhrstoffe.

Ob Gemse, Fisch, Fleisch oder Dessert, alles wird mit wenig Fett oder Flssigkeit vitaminschonend gegart, was den Gerichten einen ganz besonderen Wohlgeschmack verleiht und das natrliche Aroma erhlt.
Diese Tajine ist Fr jede Herd Art, jeden Ofen sowie Kohlegrill geeignet, auer fr Induktionsherde.
Wenn Sie mit dieser marokkanischen Tajine kochen, wird ihr ganzes Haus mit Aromen von Marokko ausgefllt.
Zu dieser Tajine erhalten Sie die Gebrauchsanweisung und einen Tajine Kochrezept mitgeliefert.

• Gre : D = 30cm (3-5 Personen)
• Farbe : Siehe Bilder

North African Cuisine Cookbook

A gorgeous collection of North African stews, from ancient Berber recipes to modern Moroccan classics. Includes step-by-step techniques for preparing authentic couscous, as well as simple instructions for making Harissa, Chermoula, Ras el Hanout, Preserved Lemons, Smen, and Mint Tea. Rich and aromatic ideas include Tagine of Monkfish, Shellfish Kdra with Lemon Couscous, Chicken Tagine with Green Olives and Preserved Lemon, Tagine of Spiced Kefta with Lemon, and Okra and Tomato Tagine. The recipes are beautifully presented with more than 130 photographs by Martin Brigdale, including a mouthwatering image of every finished dish, so you can see exactly what you are aiming to achieve. Full nutritional notes are provided throughout.

Language: Englisch