Cortina Granitium ist die revolutionäre Serie mit der neuen Antihaftbeschichtung und mit der von Ballarini entwickelten Thermopoint Technik (auf Bratpfannen und Grillpfanne nur angewendet). Diese Technologie verbessert die Kochqualität und Sicherheit in der Küche und trägt zur Energiesparung bei. Die, mit einem Herz aus Stein Granitium Antihaftversiegelung, ist mit mineralisch Partikeln verstärkt und sie garantiert ein gesundes und perfektes Kochen, die Haltbarkeit des Kochgeschirrs, Kraftfestigkeit und Spülmaschinenfestigkeit. Die gilt auch als Garantie gegen eventuelle Nickel Allergie.