Zwilling Wetzstahl Wetzstahl mit Diamant-Staub

Das Messer, das niemals abstumpft, muss erst noch erfunden werden. Für alle anderen gibt es das passende Werkzeug von ZWILLING, wie auch diesen Diamant-Wetzstahl für den letzten Schliff. In einem aufwändigen Prozess wird auf den Metallstab Diamantstaub aufgebracht, der durch seine Härte zum Schleifen aller Klingenhärten geeignet ist. Anders als bei schärfenden Messerschleifern aus Keramik oder Wolframcarbid, reicht bei diesem feinschleifenden Wetzstahl ein leichtes Darüberstreichen der Klinge. Der ergonomische Kunststoff-Griff sorgt für sicheres und stabiles Arbeiten, auch wenn man noch kein Profi auf dem Gebiet des Messerschärfens ist.