ZWILLING

Schneidebrett

... mehr

ZWILLING Schneidbrett aus massivem Bambusholz Durch regelmäßigen Gebrauch verlieren auch hochwertige Messer an Schärfe. Ungeeignete Schneidunterlagen lassen ein Messer schnell stumpf werden. Eine gute Schneidunterlage sollte daher nachgiebig sein und sich leicht säubern lassen. Die Bambus Schneidbretter von Zwilling weisen diese Eigenschaften auf. Das Holz besitzt durch seinen Natursäuregehalt Selbstreinigungskräfte, die besonders hygienisch sind. Dennoch sollten Sie die Schneidunterlage aus hygienischen Gründen grundsätzlich sofort nach Gebrauch spülen. Es empfiehlt sich das Brett von Zeit zu Zeit einzuölen. Dazu eignet sich gewöhnliches, kaltgepresstes Speiseöl