Die typische Form des Weitlings ist uralt und hat in Österreich eine lange Tradition v.a. als Teigschüssel. Weitlinge sind Emailleschüsseln mit zwei großen Henkel, damit auch schwere Teige leicht und sicher transportiert werden können. Unsere Weitlinge haben alle den typischen Bördelrand (so heißt der gebogene Rand in der Emaillesprache). Es gibt die Weitlinge von klein bis groß, denn sie sind beliebte und vielfältige Helfer oder Serviergeschirr in der Küche beim Backen und Kochen.