Ein Geschenk, an dem auch die nächste Generation noch ihre Freude hat. Moulin d’Oliver Roellinger ist eine Entwicklung des bretonischen Sternekochs Olivier Roellinger, der Designerin Sylvie Amar und Peugeot (PSP). Eine Gewürzmühle in der klassischen Form einer Kaffeemühle, jedoch nur 13 cm hoch. Gemahlen wird immer nur so viel, wie gerade benötigt wird. Die Pfeffer- und Gewürzsorten können schnell und unkompliziert immer wieder neu eingefüllt werden. Die kleine Schublade kann man nach Belieben herausnehmen, so dass der Pfeffer oder die Gewürze direkt auf die Speisen rieseln. Le Moulin d'Olivier Roellinger ist aus schokoladenbraunem oder rot lackiertem Buchenholz, das Mahlwerk aus hartem Werkzeugstahl.

Gewürzmühle füllen:
Deckel des Mahlwerks öffnen, getrocknete Gewürze einfüllen und das Oberteil wieder gut verschließen.

Das Pfeffer-Mahlwerk, bestehend aus einer zweireihigen Spiralverzahnung, führt und hält die Pfefferkörner für ein perfektes Mahlen. Der Stahl des Mahlwerks der Pfeffermühle ist gegen Korrosion behandelt. . In einem Rollwerk: weltweit einzigartig im Nahrungsmittelbereich.

Welcher Pfeffer ist zu verwenden?
Für ein optimales Ergebnis bitte Pfefferkörner mit einem Durchmesser von 5mm oder weniger verwenden. Schwarze, weiße und grüne Pfefferkörner können in einer Peugeot Mühle gemahlen werden. Bunte Pfeffermischungen sollten mindestens 15% der oben angegebenen Pfefferkörner zum Inhalt haben. Koriander lässt sich gleichfalls vom Pfeffermahlwerk mahlen.

Maße:
Höhe in cm: 13
Durchmesser in cm: 10
Volumen cm³: 78,5 (in cm³ da Gewicht von Beschaffenheit des Gewürzes anhängt)
Gewicht in Gramm: 488
Farbe: Schokolade

Hersteller-Artikelnummer: 25601