Der de Buyer GÖMA Ei-Schneebesen ist ein praktisches Werkzeug zum Schlagen von Eischnee. Mit einer Gesamtlänge von 35 cm und einem Funktionsteil von 20 cm ist er ideal für diese Aufgabe geeignet. Der Schneebesen verfügt über extra starke Federstahldrähte, die nicht herausziehbar sind. Sie sind durch einen Edelstahlring fixiert und reichen weit in den Griff hinein, um Stabilität zu gewährleisten. Dadurch können die GÖMA-Universalschneebesen auch für dickere Saucen verwendet werden, wie zum Beispiel Remoulade.
Der Griff des Schneebesens ist ergonomisch geformt, um ein komfortables Arbeiten zu ermöglichen. Er liegt gut und sicher in der Hand, auch bei längerem Gebrauch. Der Griff ist mit einem rutschfesten thermoplastischen Elastomer Kunststoff (TPE) überzogen, um ein Abrutschen zu verhindern. Am Ende des Griffes befindet sich eine Aufhängeöse, um den Schneebesen griffbereit an einer Wandleiste aufzuhängen.
Der de Buyer GÖMA Ei-Schneebesen ist ein hochwertiges Werkzeug, das sowohl in Form als auch in Funktion überzeugt. Mit seiner stabilen Konstruktion und seinem ergonomischen Griff ist er ein unverzichtbares Utensil in jeder Küche.