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CALLEBAUT
Schokolade CALLEBAUT, Rezept No. 811, Dunkle Schokoladenkuvertüre
1 x 1000 g

Callebaut Schokolade CALLEBAUT, Rezept No. 811, Dunkle Schokoladenkuvertüre, 1 x 1000 g
Ausführung: Sorte: 1000g
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27,99 €
27,99 €/1000 g
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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0KFI0AT337
  • Echte belgische Callebaut Schokolade, Rezept No. 811 – dunkle Schokolade höchster Qualität
  • Intensives Kakaofruchtaroma, feine Bitterkeit, samtige Textur
  • Ideal für Desserts, Backen und Pralinen; vielseitig einsetzbar mit einem Kakaogehalt von 54,5 %
  • Ohne künstliche Aromen; hochwertige Kakaobohnen, kontrollierte Herkunft
  • Hergestellt in Belgien, traditionelles Herstellungsverfahren, konstant hochwertig
Hochwertige belgische dunkle, bittersüße Schokoladen-Chips von Callebaut. Geeignet für alle Gastronomieanwendungen. Mindestens 54% Kakaofeststoffe Leicht zu schmelzendes Schokoladen-Callet-Format von Callebaut. Geeignet zum Formen, Überziehen, Hohlfiguren und Dippen.

Details

Produktdetails
Sorte1000g
AltersempfehlungEs liegt keine Altersempfehlung vor
Art VerpackungBeutel
Nährwertangaben
Nährwertangaben pro100 g
Energie in kJ2307 kJ
Energie in kcal551 kcal
Fett36,6 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren22 g
Kohlenhydrate46 g
Kohlenhydrate, davon Zucker43 g
Eiweiß5,1 g
Salz0,01 g
Zutaten
ZutatenKakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanillearoma
Maßangaben
Anzahl Verkaufseinheiten1 St.
Inhalt pro Verkaufseinheit in Gramm1000 g
Inhalt gesamt in Gramm1000 g
Hinweise
ZubereitungshinweiseSchmelzen Sie die Schokolade bei niedriger Temperatur (maximal 45°C) oder im Wasserbad. Vermeiden Sie direkte Hitze und rühren Sie die Schokolade regelmäßig, bis sie vollständig geschmolzen ist. Die Schokolade kann für Ganaches, Mousse, Biscuit, Saucen und viele weitere Anwendungen verwendet werden.
Aufbewahrungshinweisetrocken lagern
vor Wärme schützen
Artikelbezeichnung
Bezeichnung des LebensmittelsSchokolade
Schokoladenkuvertüre

Wichtige Informationen

  • Lebensmittelunternehmer

    Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:

    Barry Callebaut Belgium N.V.

    Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke (Wieze)

    https://www.barry-callebaut.com/de-DE/bccom-contact

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    Du findest den für das Produkt verantwortlichen Wirtschaftsakteur auch auf dem jeweiligen Produkt bzw. der Verpackung oder in einer dem Produkt beigefügten Unterlage.

    Details zur Produktsicherheit

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