BREMER GEWÜRZHANDEL
Gewürz Quellersalz
80 g
Artikelbeschreibung
Quellersalz – die natürliche Salz-Alternative
Quellersalz besteht aus gefriergetrocknetem Queller und überzeugt mit einer mild-würzigen Note und ist eine spannende Salz-Alternative zu herkömmlichem Kochsalz. Der Queller, auch als Salicornia bekannt, ist eine salzliebende Küstenpflanze und bringt von Natur aus eine angenehm salzige Geschmacksintensität mit. Als Tischgewürz verfeinert das Quellersalz frische Tomaten, Gurken oder Reisgerichte und sorgt auch beim Frühstücksei für eine besondere Würze. 100 g getrockneter Queller entsprechen etwa 230 g eingeweichtem Queller – ein echtes NATURtalent in der Küche.
Details
| Sorte | 80g |
| Eigenschaften | Vegan, Ohne Geschmacksverstärker, Ohne Glutenzusatz, Ohne Hefeextrakte, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne künstliche Farbstoffe, Ohne Zugabe von Laktose, Ohne künstliche Aromastoffe, Unbestrahlt, Ungeschwefelt, Ohne Zuckerzusatz |
| Darreichungsform | grob |
| Nährwertangaben pro | 100 g |
| Energie in kcal | 88 kcal |
| Fett | 2,3 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 6,8 g |
| Eiweiß | 9,7 g |
| Salz | 43,2 g |
| Zutaten | 100% Queller (Salicornia spp.) |
| Zusätzliche Angaben | Kann Spuren von Allergenen enthalten. |
| Inhalt pro Verkaufseinheit in Gramm | 80 g |
| Inhalt gesamt in Gramm | 80 g |
| Aufbewahrungshinweise | kühl, lichtgeschützt, trocken |
| Bezeichnung des Lebensmittels | Quellersalz |
Wichtige Informationen
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Lebensmittelunternehmer
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Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen, Deutschland
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