Sauerkraut ohne Kümmel? Nicht auszudenken! Ganzer Kümmel, auch bekannt als Kümmelsamen, ist als Gewürz mit seinem unverwechselbaren, eigentümlich-würzigen Geschmack unverzichtbar in der mitteleuropäischen Küche. Ganz gleich ob in Gulasch, Kohl- und Kartoffelgerichten oder Suppen und Eintöpfen: Hierzulande sowie in der österreichischen, osteuropäischen und skandinavischen Küche wird er gern und oft als ganze Samen verwendet.
Damit jedoch noch lange nicht genug: Kümmelsamen würzen auch Brot, Brötchen und andere Teigwaren vorzüglich. Als würziger Bestandteil in Hochprozentigem zeigen sie ebenso ihre Vielseitigkeit: Manch Schnaps oder Aquavit, mit den sichelförmigen Samen verfeinert und veredelt, erzielt so erst sein vollmundiges Aroma.
Unsere ganzen Kümmelsamen sind zu 100 % ein NATURtalent. Bei der Herstellung verzichten wir ganz bewusst auf die Zugabe von Geschmacksverstärkern, Gluten und künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe.
| Sorte | Beutel 100g |
| Eigenschaften | Vegan, Ohne Geschmacksverstärker, Ohne Glutenzusatz, Ohne Hefeextrakte, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne künstliche Aromastoffe, Ohne künstliche Farbstoffe, Ohne Zugabe von Laktose, Ohne Salzzusatz, Ohne Zuckerzusatz, Unbestrahlt, Ungeschwefelt |
| Darreichungsform | ganz |
| Art Verpackung | Beutel |
| Zutaten | Kümmel, ganz |
| Zusätzliche Angaben | Kann Spuren von Allergenen enthalten. |
| Inhalt pro Verkaufseinheit in Gramm | 100 g |
| Inhalt gesamt in Gramm | 100 g |
| Aufbewahrungshinweise | kühl, lichtgeschützt, trocken |
| Bezeichnung des Lebensmittels | Gewürzspezialität Kümmel |
Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:
Bremer Gewürzhandel
Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen, Deutschland
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