Das Anis-Gewürz, bzw. die Anis-Samen der Anispflanze sind durch ihren süßlichen und zugleich würzig herben Geschmack vielfältig in der Küche geeignet. Insbesondere zum Backen und Kochen wird das Anis Gewürz verwendet. Das in den Anissamen enthaltene Anethol, das zum Beispiel auch in Fenchel vorkommt, sorgt für den intensiven und typischen, an Lakritze erinnernden Geschmack. Die Anis-Samen sind besonders reich an kräftigen Aromen und verleihen Brot, Gebäck, Desserts und herzhaften Hauptspeisen eine kräftige und süße, in Kombination mit anderen Gewürzen auch orientalische Note.
Mit unserem Anis-Gewürz kaufen Sie zu 100% ein echtes NATURtalent. Den Anis-Samen werden keine Geschmacksverstärker, künstlichen Zusatz- oder Farbstoffe oder Konservierungsstoffe beigemischt. Darüber hinaus kommt es ohne Zuckerzusatz sowie ohne Salzzusatz aus.
| Sorte | Beutel 100g |
| Eigenschaften | Vegan, Ohne Geschmacksverstärker, Ohne Glutenzusatz, Ohne Hefeextrakte, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne künstliche Aromastoffe, Ohne künstliche Farbstoffe, Ohne Zugabe von Laktose, Ohne Salzzusatz, Ohne Zuckerzusatz, Unbestrahlt, Ungeschwefelt |
| Darreichungsform | ganz |
| Art Verpackung | Beutel |
| Zutaten | Anis, ganz |
| Zusätzliche Angaben | Kann Spuren von Allergenen enthalten. |
| Inhalt pro Verkaufseinheit in Gramm | 100 g |
| Inhalt gesamt in Gramm | 100 g |
| Aufbewahrungshinweise | kühl, lichtgeschützt, trocken |
| Bezeichnung des Lebensmittels | Gewürzspezialität Anis |
Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:
Bremer Gewürzhandel
Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen, Deutschland
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