Ankerkraut Black & White Pfeffer Gewürzmischung
Salz mit Ingwer (4%) und Knoblauch (6%)
Die Mischung aus Tellicherry-Pfeffer und Afrikanischem Perlensalz bringt’s geschmacklich auf den Punkt. Sowohl Salz als auch Pfeffersorte werden jeweils zu einer der besten Sorten ihresgleichen gezählt und gelten als etwas ganz besonderes. Entgegen der Annahme sind die Perlen aus Salz im Inneren nicht steinhart, sondern luftig und weich. Geschmacklich sind sie eher mild und weisen eine leichte Süße auf. Der Tellicherry als Spätlese-Pfeffer harmoniert hier ganz wunderbar mit seinen würzigen, warmen und leicht nussigen Aromen, die das Perlensalz nicht übertünchen.
Details:
- Salz (58%) mit Pfeffer (42%)
- Inhalt: 115 g
- rundes Perlensalz und Tellicherry-Pfeffer
- Die besondere Mischung für die Mühle
- im Korkenglas
Zutaten:
Afrikanisches Perlensalz, Tellicherry Pfeffer
Allergenhinweis:
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Nährwerte je 100g:
Brennwert: 540 kJ (128 kcal); Fett: 1,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g, Kohlenhydrate: 22 g, davon Zucker: 21 g, Eiweiß: 4,5 g, Salz: 55,5 g
Verzehrempfehlung:
Je nach Bedarf würzen
Ankerkraut GmbH
Tempowerkring 2
21079 Hamburg
Produktbeschreibung und Lieferumfang beziehen sich auf:
1x Ankerkraut Black & White Pfeffer Gewürzmischung im Korkenglas 115 g