Da wird der Hund in der Pfanne verrückt! Ein Glück trägt Sauce Chien ihren Namen wegen der traditionell karibischen Zubereitung mit den französischen Chien-Messern, die auf St. Martin weit verbreitet sind. Wir wollten Sauce Chien nach unserer Taste of St. Martin Reise nicht missen! Sie wird – ähnlich dem argentinischen Chimichuri – zu gegrilltem Fleisch und Fisch oder Meeresfrüchten serviert. Auch als Marinade oder Salatdressing verzaubert der fruchtig-leckere, leicht scharfe Zutatenmix aus verschiedenem Gemüse, Kräutern und Gewürzen deinen Gaumen! Dazu unser Sauce Chien Gewürz mit Olivenöl vermengen – fertig ist die karibische Spezialität!
Du möchtest mehr über unsere Taste of St. Martin Reise erfahren? Leckere Rezepte, Reise-Vlogs und viele weitere spannende Fakten rund um die Kulinarik von St. Martin findest du hier.
| Art Verpackung | Korkenglas |
| Nährwertangaben pro | 100 g |
| Energie in kJ | 1085 kJ |
| Energie in kcal | 259 kcal |
| Fett | 3.1 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 15 g |
| Zutaten | Paprikagranulat grün, Meersalz, Zwiebel,Knoblauch, Paprikagranulat rot, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Tomatenchips (Tomate, Maisstärke), Sellerieknolle,Chilischrot |
| Inhalt gesamt in Gramm | 55 g |
| Verzehrsempfehlung | 1TL auf 2 TL Öl |
| Bezeichnung des Lebensmittels | Sauce Chien (St. Martin), 55g im Korkenglas, Gewürzsalz |
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