In der Getreidemühle Fidibus Medium steckt die Technik der grundsoliden Fidibus Classic, verkleidet im etwas kompakteren und leichteren Gewand. Im kleinen Gehäuse der Fidibus Medium stecken ein starker 360 Watt Motor und die größeren Steine der Fidibus Classic. Und diese sind durch gar nichts kleinzukriegen. Das Beste daran: Diese Hochleistung im Kleinformat ist unvergleichlich schonend für Deinen Geldbeutel. Mit dieser Mühle kannst du nach Lust und Laune mit neuen Mehlsorten für leckere Rezepte experimentieren – heute die Suppe mit Linsenmehl andicken und morgen Fladenbrot aus Teffmehl, deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Ein Drehen des Trichters genügt, um die gewünschte Feinheit einzustellen. Das Mahlwerk öffnest du im Nu und ohne jedes Werkzeug. Wie bei allen KoMo Mühlen. Mit wenigen Handgriffen kannst du das komplette Mahlwerk und die Mahlkammer sogar durch ein Wechselmahlwerk ersetzen. So kannst du in der gleichen Mühle nicht nur Getreide mahlen, sondern z.B. auch glutenfreie Zutaten oder sogar Kaffee und Gewürze mahlen. Einfach genial!