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Energieeffizienzklasse

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Hanseatic Pfannen-Set PREMIUM, Edelstahl (Set, 3-tlg., 1x Pfanne 24 cm, 1x Servierpfanne 28 cm mit Deckel), mit Antihaftbeschichtung, für alle Herdarten, Induktion
Sehr beliebt
Hanseatic Servierpfanne hanseatic, Edelstahl 18/10, rostfrei, mit Antihaft-Versiegelung, Induktion
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Hanseatic Servierpfanne hanseatic, Edelstahl 18/10, rostfrei, mit Antihaft-Versiegelung, Induktion

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WMF Schmorpfanne Devil Bräter Ø 28 cm mit Glasdeckel, hoher Rand, Induktion, Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, Schmortopf mit Deckel 5l, backofenfest, für alle Herdarten geeignet
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Tefal Schmorpfanne Jamie Oliver Cook Smart, Ø 25 cm, Pfanne Induktion, Thermo-Signal, Edelstahl, Antihaftversiegelung, geeignet für alle Herdarten, E31033
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KING Bratpfanne Moonscape, Aluminiumguss, Induktion, abnehmbarer Griff, MOONSCAPE-Beschichtung
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GSW Servierpfanne Gourmet Granit, Aluminiumguss, VITAFLON® GRANIT Antihaft-Versiegelung, Glasdeckel, Induktion
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Tefal Schmorpfanne Start'Easy, Aluminium, Thermo-Signal-Temperaturanzeiger, Induktion, Ø 24 cm
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Tefal Schmorpfanne Start'Easy, Aluminium, Thermo-Signal-Temperaturanzeiger, Induktion, Ø 24 cm

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40,68 € UVP 59,99 €
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Hanseatic Pfannen-Set DAILY, Edelstahl 18/10 (Set, 3-tlg., 1x Pfanne Ø 20 cm, 24 cm und 28 cm), Bratpfannen mit Antihaftbeschichtung, für alle Herdarten, Induktion
HENSSLERS Servierpfanne HENSSLERS Servierpfanne & Bräter inkl. Glasdeckel, Edelstahl (2-tlg), 3-Schicht Material mit Wabenstruktur
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Elo Servierpfanne Kirschrot Gusseisen Pfanne 28 cm, Gusseisen (2-tlg., Bräter inkl. Deckel), Deckel mit Rillen für zarte Gerichte
HENSSLERS Schmorpfanne, Edelstahl, 3-Schicht Material, Wabenstruktur und Antihaftbeschichtung, Induktion
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Tefal Schmorpfanne Hard Titanium Pro, Aluminium, Induktionspfanne, Temperaturanzeiger, Made In France, Glasdeckel,28 cm
WMF Bratpfanne Profi, induktionsgeeignet, unbeschichtet, ideal für scharfes Anbraten, Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, extrem strapazierfähig und langlebig, für alle Herdarten geeignet
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Tefal Bratpfanne Hard Titanium Pro, Aluminium, Antihaftversiegelung, Induktion, Temperaturanzeiger, Made In France
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Hanseatic Pfannen-Set PREMIUM, Edelstahl (Set, 3-tlg., 1x Pfanne 24 cm, 1x Servierpfanne 28 cm mit Deckel), mit Antihaftbeschichtung, für alle Herdarten, Induktion
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Hanseatic Pfannen-Set hanseatic, Edelstahl (Set, 3-tlg., je 1x Pfanne Ø 20 cm - 1,2 l, Ø 24 cm - 1,6 l, Ø 28 cm - 2,4 l), Dreischicht-Material, Edelstahl-Wabenstruktur, Induktion
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Silit Wok Wuhan, Ø 28 cm, Wokpfanne Induktion, keramische Antihaftbeschichtung, Edelstahl 18/10, ideal für scharfes Anbraten, für alle Herdarten geeignet
Sehr beliebt
Hanseatic Servierpfanne hanseatic, Edelstahl 18/10, rostfrei, mit Antihaft-Versiegelung, Induktion
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Hanseatic Servierpfanne hanseatic, Edelstahl 18/10, rostfrei, mit Antihaft-Versiegelung, Induktion

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Kaufberatung Hohe Pfannen

Hohe Pfannen sind ein unverzichtbares Küchenutensil für jede Hobbyköchin und jeden Hobbykoch. Sie bieten genug Platz, um große Mengen an Zutaten zu verarbeiten und eignen sich hervorragend für Gerichte wie Eintöpfe, Paella oder auch Schmorbraten. In diesem Ratgeber erfährst du alles Wissenswerte, was du vor dem Kauf einer hohen Pfanne beachten solltest.

Beliebte Modelle im Überblick

Hier stellen wir dir verschiedene Modelltypen von hohen Pfannen vor, damit du einen besseren Überblick über die Vielfalt auf dem Markt erhältst.

  • Edelstahlpfannen: Diese Modelle sind langlebig und hitzebeständig. Sie eignen sich sowohl für das scharfe Anbraten als auch für das langsame Garen.
  • Gusseisenpfannen: Ideal für gleichmäßige Hitzeverteilung und langes Warmhalten der Speisen. Sie sind allerdings schwerer als andere Modelle.
  • Antihaftpfannen: Perfekt für fettarmes Kochen, da die Antihaftbeschichtung verhindert, dass Lebensmittel anhaften. Allerdings sollte man sie nicht zu stark erhitzen.

Wichtige Kaufkriterien

Beim Kauf einer hohen Pfanne gibt es einige wichtige Kriterien, die du beachten solltest, um das passende Modell für deine Bedürfnisse zu finden.

  • Material: Von Edelstahl über Gusseisen bis hin zu beschichteten Pfannen – das Material beeinflusst die Wärmeleitung, das Gewicht und die Pflegeeigenschaften.
  • Größe: Hohe Pfannen gibt es in verschiedenen Größen. Überlege dir vorab, für wie viele Personen du in der Regel kochen möchtest, um die passende Größe auszuwählen.

Typen und ihre Vorteile

Es gibt verschiedene Typen hohe Pfannen, die jeweils ihre eigenen Vorteile bieten.

  • Unbeschichtete Pfannen: Diese Pfannen sind besonders robust und oft ofenfest. Sie eignen sich gut für hohe Temperaturen und scharfes Anbraten.
  • Keramikbeschichtete Pfannen: Sie sind besonders kratzfest und hitzebeständig. Ideal für gesundes Kochen ohne viel Fett.

Tipps zur Pflege und Wartung

Damit du lange Freude an deiner hohen Pfanne hast, ist die richtige Pflege entscheidend.

  • Reinige die Pfanne nach jedem Gebrauch gründlich, aber vermeide aggressive Reinigungsmittel, um die Oberfläche nicht zu beschädigen.
  • Trockne die Pfanne nach dem Spülen sofort ab, besonders bei Gusseisenpfannen, um Rostbildung zu verhindern.